1.Они не слипнутся по тому что межмолекулярное взаимодействие молкул воды между собой намного сильней чем взимодествие с молекулами жира.
Проще говоря растительное масло не растроряется в воде, по тому что жиры отталкивают воду, потому и не слипнется дла этих листика.
похожий пример
Когда смазать руки жиром или маслом (любым растительным или животным) а потом засунуть их в воду руки не намокают, по томучто жир отталкивает воду.
2. Влажное мыло изменяет форму поверхности и принимает форму поверхности тарелки, молекулы сближаются на достаточное расстояние, вступают в действие очень сильные межмолекулярные силы.
Для начала мы узнали расстояние пройденное за 100 лет со скоростью 100 км/с. Потом вычли расстояние из 10 пк и получили ответ.
10 лет = 315360000 с
315360000*10=3153600000 км
10 пк - надо перевести в км и вычесть из этого числа 3153600000 км
К сожалению я не знаю, что такое пк, расшифруйте