Пове́рхностное натяже́ние — термодинамическая характеристика поверхности раздела двух находящихся в равновесии фаз, определяемая работой обратимого изотермокинетического образования единицы площади этой поверхности раздела при условии, что температура, объём системы и химические потенциалы всех компонентов в обеих фазах остаются постоянными. Поверхностное натяжение имеет двойной физический смысл — энергетический (термодинамический) и силовой (механический). Энергетическое (термодинамическое) определение: поверхностное натяжение — это удельная работа увеличения поверхности при её растяжении при условии постоянства температуры. Силовое (механическое) определение: поверхностное натяжение — это сила, действующая на единицу длины линии, которая ограничивает поверхность жидкости[1].
Часто применяемая терминология "окислитель-восстановитель" на самом деле перевёрнута с ног на голову! первичен процесс, а не название: если какой-то атом окисляется (т.е. отдаёт электроны), он является восстановителем, если же восстанавливается (т.е. принимает электроны), то является окислителем. это важно потому, что многие элементы могут быть и тем, и другим, это зависит от процесса, в котором участвуют, и от соотношения реагентов. на примере №3 можно продемонстрировать: so2 + no2 = so3 + no электронный : s(+4) - 2e = s(+6) атом серы окисляется, so2 - восстановитель n(+4) +2e = n(+2) атом азота восстанавливается, no2 - окислитель а можно и наоборот, например: so2 +4no2 = s + 2n2o5 электронный : s(+4) +4e = атом серы восстанавливается, so2 - окислитель n(+4) -e = n(+ атом азота окисляется, no - восстановитель
Поверхностное натяжение имеет двойной физический смысл — энергетический (термодинамический) и силовой (механический). Энергетическое (термодинамическое) определение: поверхностное натяжение — это удельная работа увеличения поверхности при её растяжении при условии постоянства температуры. Силовое (механическое) определение: поверхностное натяжение — это сила, действующая на единицу длины линии, которая ограничивает поверхность жидкости[1].