Для получения дистиллированной воды, воду превращают в пар при температуре кипения. Сконденсированная из этого пара вода и есть дистиллированная. Следовательно, для того, чтобы получить дистиллированную воду нужно нагреть её до температуры кипения (t₂=100°C), затратив при этом количество теплоты Q₁, а затем, превратить её в пар при температуре кипения, затратив при этом количество теплоты Q₂.
Справочные данные: удельная теплоёмкость воды с=4200Дж/кг·°С удельная теплота парообразования воды r=2,3·10⁶Дж/кг плотность воды ρ=1000кг/м³ V=5л=5·10⁻³м³
D = 1,6 мм = 1,6*10⁻³ м
n = 100
m = 1,02 г = 1,02 * 10⁻³ кг
___________________
σ - ?
1)
Находим массу одной капли:
m₀ = m / n = 1,02 * 10⁻³ / 100 = 1,02 * 10 ⁻⁵ кг
2)
Находим силу тяжести, действующую на эту каплю:
F = m₀ * g = 1,02 * 10 ⁻⁵ *10 = 1,02 * 10 ⁻⁴ Н
3)
Находим длину окружности:
L = π*D ≈ 3,14* 1,6*10⁻³ ≈ 5*10⁻³ м
4)
И, наконец, вычисляем коэффициент поверхностного натяжения спирта:
σ = F / L = 1,02 * 10 ⁻⁴ / 5*10⁻³ ≈ 0,0204 ≈ 20,4*10⁻3³ Н/м или 20,4 мН/м
Полезно заглянуть в таблицу для проверки правильности решения (см. скрин)
Небольшое расхождение связано с погрешностями при проведении измерений...