Люди навчилися використовувати силу води й вітру для своїх потреб. Так, 5000 років тому єгиптяни, приєднавши до своїх кораблів вітрила, змусили вітер штовхати їх. 2000 років тому на берегах річок з'явилися великі водяні колеса, які обертала течія. Такі колеса подавали воду на поля та рухали жорна млинів, де мололи зерно. Там, де не було ні річок, ні джерел, будували вітряні млини, або вітряки, що працювали під дією сили вітру. Тому їх споруджували на підвищеннях, відкритій місцевості. Перший вітряк у Європі з'явився у 1150 році.
количество теплоты, которое необходимо затратить на нагревание 1кг вещества на 1град называется удельной теплоемкостью. обозначается буквой С. теплоемкости всех веществ определяются эксперементально, значение их можно взять из специальных справочников (в задачниках есть таблицы) . 1л воды имеет массу 1кг и Своды=4200Дж\кг*град. количество теплоты необходимое для нагревания произвольной массы вещества m на заданное число градусов T = (t2-t1),где t1-начальная температура, а t2-конечная, находится по формуле Q = C*m*T . следует помнить, что температура воды не может быть ниже 0град и выше 100град
