Фактом, доказывающим, что скорость испарения жидкости зависит от площади
 её поверхности, может служить:
 высыхание луж после дождя
 более быстрое высыхание развешанного
 белья при ветреной погоде
 остывание чая при переливании его из
 стакана в блюдце
 образование облаков
                                                            
                             
                         
                    
ответ: остывание чая при переливании его из стакана в блюдце
Объяснение:
Чем больше площадь поверхности жидкости, тем более на этой поверхности "быстрых" молекул и тем быстрее жидкость вираровуеться. Например, чай остынет быстрее в широкой низкой чашке (или в том же самом блюдце), чем в узкой и высокой.