У меня получилось точно так же, как и у nocturne1:)
1.Они не слипнутся по тому что межмолекулярное взаимодействие молкул воды между собой намного сильней чем взимодествие с молекулами жира.
Проще говоря растительное масло не растроряется в воде, по тому что жиры отталкивают воду, потому и не слипнется дла этих листика.
похожий пример
Когда смазать руки жиром или маслом (любым растительным или животным) а потом засунуть их в воду руки не намокают, по томучто жир отталкивает воду.
2. Влажное мыло изменяет форму поверхности и принимает форму поверхности тарелки, молекулы сближаются на достаточное расстояние, вступают в действие очень сильные межмолекулярные силы.
R=po(удельное сопротивление)•L/S
R=0.1•1,5м/0,025=6 Ом
U=0,25А•6=1,5 В
Проверьте еще раз задание. Может вы с числами ошиблись. 1,2 никак не получишь