Вес алюминиевого котла 1,1 кг. В нем было 4 кг молока, охлажденного до 80 ° C. Для более быстрого охлаждения молока бойлер поместили в емкость с 5 л холодной воды. В результате теплообмена вода в емкости нагревается до 45 ° C. Определите температуру воды в начале охлаждения молока! Удельная теплоемкость молока составляет 3900 Дж / (кг · ° C), для воды - 4200 Дж / (кг · ° C), для алюминия - 880 Дж / (кг · ° C).
Некоторые закономерности являются общими для всех материальных систем, например, сохранение энергии, — их называют физическими законами. Физику иногда называют «фундаментальной наукой» , поскольку другие естественные науки (биология, геология, химия и др. ) описывают только некоторый класс материальных систем, подчиняющихся законам физики. Например, химия изучает атомы, образованные из них вещества и превращения одного вещества в другое. Химические же свойства вещества однозначно определяются физическими свойствами атомов и молекул, описываемыми в таких разделах физики, как термодинамика, электромагнетизм и квантовая физика.
Физика тесно связана с математикой: математика предоставляет аппарат, с которого физические законы могут быть точно сформулированы. Физические теории почти всегда формулируются в виде математических выражений, причём используются более сложные разделы математики, чем обычно в других науках. И наоборот, развитие многих областей математики стимулировалось потребностями физических теорий.