Броуновское движение - это движение взвешенных в газе или жидкости частиц от ударов молекул этого газа или жидкости. Соответственно, броуновская частица, эта такая частица, которая в состоянии двигаться от воздействия теплового движения молекул среды, в которой она находится. Порог размера - около 5мкм, всё, что крупнее как правило оседает слишком инертно. Хорошо заметно броуновское движение частиц размером менее 3 микрометров. Для представления - это частички, чей размер примерно в 20 раз меньше диаметра человеческого волоса, или в 2-3 раза меньшего, чем эритроциты человека.
Пластилин и глина меняют форму под приложенным напряжением и не возвращается в исходное состояние
Если попытаться согнуть стальную пластинку, она всего скорее вернется в исходной состояние - это упругая деформация
А если взять свинцовую или оловянную пластинку и согнуть их, они останутся в согнутом состоянии - это пластическая деформация
Другой пример - ковка металла, или его протяжка в проволоку, или прокат в листы - во всех этих случаях брусок металла приобретает форму требуемого изделия и сохраняет ее после прекращения воздействия на него