Опытов много. Расскажу об опыте, который может провести каждый. Берем и отмеряем (пробиркой) 1 кубический сантиметр масла и выливаем его в воду. Масло не растворяется в воде, а растекается по поверхности воды. Выждав некоторое время, пока масло не растечется так, что бы толщина слоя масла станет равным одной молекуле. Теперь измерим площадь пятна в сантиметрах, например, и разделив объем масла (1 см в кубе) на площадь получим размер молекулы. Вы увидите, что он чень маленький. Причем учтите, молекула масла органическая, то есть большая. У простых веществ, одноатомных молекул еще меньше.
1)жидкое ,твёрдое,газообразное. 2) между молекулами газов большие промежутки, они не взаимодействуют друг с другом пока не произойдет соударение, их беспорядочное движение могут ограничить только стенки закрытого сосуда, в который он помещен. между молекулами жидкости маленькие промежутки, между ними есть большие силы отталкивания и слабые силы притяжения, их беспорядочное движение представляет собой колебания и скачки. между молекулами твердого тела маленькие промежутки, между ними есть большие силы отталкивания и притяжения, их беспорядочное движение представляет собой колебания ограниченные в области узлов кристаллической решетки. поэтому газы не имеют формы и объема, занимают весь предоставленный объем, жидкости имеют и сохраняют свой объем, но не имеют формы (под действием силы тяжести принимают форму сосуда, куда налиты, в невесомости принимают шаровую форму), твердые тела имеют и сохраняют свой объем, имеют форму, которая в приделах упругой диформации сохраняется.
