Посмотрите учебник физики и химии - там дофига чего есть, что основано на том, что вещество состоит из атомов) ) И, как ни странно, всё работает =)
Электролиз, химические реакции, испарение, диффузия (запах распространяется) , растворение, радиоактивный распад, броуновское движение.. . И куча других косвенных свидетельств. Прямые в домашних условиях провести сложно доказательства: камера Вильсона (траектории отдельных атомов, ионов, электронов и т. д.) , ускоритель частиц, электронный микроскоп - это всё недёшево, весьма и весьма...
В любых случаях, где задействованы высоко- и низкотемпературные процессы. Вещества с низкой теплопроводностью сохранить тепло в домах (древесина, кирпичи и бетон). Термостаты, где изолирующим веществом является сильно разреженный газ (вакуум сохранять, как высокие температуры, так и низкие (хранение сжиженных газов). Инертные газы, заполняющие осветительные лампы не только предохраняют спираль накаливания от быстрого перегорания, но и сохраняют стеклянный лампочки от расплавления (температура спирали ≈2200°С, температура плавления стекла ≈750°С)
u=0,028 кг/моль
T=273+27=300 К
R=8,31 Дж/(моль*К)
P=10^5 Па
ро=m/V=P*u/(R*T)=10^5*0,028/(8,31*300)=1,12 кг/м^3=1,12 г/л
Примечание: ро - это плотность, греческая буква, похожая на "р", читается "ро" 2) ср.кв.скорости=квадратный корень из(3*250*15 все это деленное на 9)= 1250 м/с