Температура кипения воды зависит от атмосферного давления. В среднем, при подъеме на каждые 500 м (вблизи поверхности Земли) температура кипения воды падает на 2-3°С
Например, на горе Эверест (8848 метров над уровнем моря) вода закипит при +70°C. Причем, процесс приготовления пищи в таких условиях, несмотря на кипящую воду, практически невозможен. Скажем, сварить яйцо на Эвересте не получится, так как температура денатурации яичного белка от +85 до +95°С.
Высота горы Говерла около 2000 м. Температура кипения воды на такой высоте примерно 93°С.
Очевидно, что для нагрева одного и того же количества воды, взятой при одинаковой температуре, до температуры кипения на вершине горы потребуется меньше энергии, чем у подножия той же горы:
Q₁ = cm(t₁ - t₀) = cm(100 - t₀) - у подножия горы
Q₂ = cm(t₂ - t₀) = cm(93 - t₀) - на вершине горы
Q₁ > Q₂
Поэтому на вершине горы вода закипит быстрее, но ее температура будет меньше, чем у подножия.
30 л воды значит воды 30 кг.
Q1=C*m=1.85*2.3*10^6=4.3*10^6 дж
Q1-теплота которую даст пар превращаясь в воду
С- удельная теплота парообразования воды
m - масс пара
Q2=с*m*(100-37)=4.9*10^5 дж
Q2-теплота которую даст вода полученная из пара(превратившись в воду у нее температура все еще 100C остывая до 37 как по условию она даст нам еще теплоты)
с-уже удельная теплоемкость воды
m- тотже это вода полученная из пара
Q=Q1+Q2=4.8*10^6 дж - это все тепло полученное водой в сосуде от пара, и воды из пара
Q=c*M*(T2-T1)
M- масса воды в сосуде(наши30 л=30кг)
T2 - 37 C
T1 нужно найти
T1=T2-Q/(c*M)=37-(4.8*10^6)/(4200*30)=1 C
m1*V1-m2*V2=0
V2=m1*V1/m2=100*5/5000=0,1 м/с