Во-первых, солевой раствор по своей консистенции плотней чем обыкновенная вода. Именно поэтому в соленой жидкости более равномерное распределение тепла, чем в пресной. Одна столовая ложка соли на литр воды позволит добиться быстрой и аккуратной варки яиц. Если положить больше, яйца из-за высокой температуры могут очень сильно потрескаться и потеряют свою презентабельность.
Во-вторых, таким можно яйца от трещин. Соленая вода тяжелее пресной, поэтому яйца не бьются об стенки кастрюли, а плавают на поверхности.
В-третьих, если все же яйца в процессе варки потрескались, соль ускорит свертываемость белка.
КРЕСТИК, вариант 1.
Объяснение:
Ну, вопервых, обозначение тока на проводнике в РАЗРЕЗЕ обозначают так ка будто вы туда вставили стрелу из лука. На стреле из лука с одной стороны (если на стрелу смотреть спереди) острый кончик, а если смотреть сзади то мы увидим перья стрелы в виде крестика.
То есть направление движения к твоим глазам будет ТОЧКА, а направление от твоих глаз куда то будет КРЕСТИК.
Так, с этим разобрались.
А теперь главное правила в электромагнетизме правило БУРАВЧИКА.
Буравчик или любой шуруп мы закручиваем справа налево. Или так же точно идут часы - справа налево.
Так вот, если мы ВКРУЧИВАЕМ этот буравчик (движение за часовой стрелкой), то мы видим заднюю часть стрелы, она движется от нас, мы её вкручиваем.
А когда стрелочки будут наоборот , то это мы с ТОЙ стороны сюда вкручиваем, значит мы увидим острие стрелы, то е сть точку.
В нашем случае - это КРЕСТИК, вариант 1.