Страны-лидеры в производстве: - говядины в лидерах США, Китай, Бразилия, также стоит упомянуть Францию, Германию, Аргентину, Австралию, Россию; - свинины лидируют такие страны как США, Бразилия, Китай также стоит упомянуть Германию, Францию, Россию, Канаду; - мяса птицы лидируют такие страны как США, Китай, Индия, Бразилия, еще стоит упомянуть Россию, Германию, Канаду; - баранины можно отметить такие государства как Китай, Австралию, Индию,Иран, Новую Зеландию. Страны- лидеры по экспорту: - ведущими экспортерами говяжьего мяса считают следующие страны: США, Бразилию, Австралию, Аргентину,Германию; - по продажам свинины ведущими экспортерами являются США, Бразилия, Германия; - ведущими экспортерами по продажам мяса птицы можно назвать США, Бразилию, Аргентину, Францию; по продажам баранины лидируют Австралия, Новая Зеландия. Вообще же, основными производителями различных видов мяса на сегодняшний день остаются США, Китай, Бразилия, Аргентина, также к ним можно отнести (но в меньшей мере) Германию, Россию и Австралию. Основными поставщиками мяса в целом считаются США, Бразилия, Аргентина.
Различия в характере подстилающей поверхности отражаются на климате территорий.
Влияние рельефа на климат весьма разнообразно. Степень изменения климата в горах зависит от высоты их над уровнем моря, географического положения, расположения относительно преобладающих ветров, от особенностей природных условий окружающих территорий, экспозиции склона Другой тип подстилающей поверхности — снежный покров — оказывает непосредственное климатообразующее влияние на холодный период года и косвенное — на теплый. Третий тип подстилающей поверхности — растительный покров.
Не только рельеф, но и другие особенности подстилающей поверхности оказывают влияние на климатические особенности той или иной территории. Наличие снежного покрова определяет изменение соотношения отраженной и поглощенной радиации за счет высокого альбедо снега, особенно свежевыпавшего (до 80-95%). Тундра, лес, сухая степь и луг также имеют разную отражающую наиболее низка она у хвойного леса (10-15%). Темная обнаженная поверхность почв поглощает тепла в три раза больше, чем сухие светлые песчаные почвы. Различия в альбедо подстилающей поверхности — одна из причин различий в радиационном балансе территорий, получающих одинаковую суммарную радиацию. Испарение влаги с поверхности грунта, транспирация растений также меняются от места к месту. При этом изменяется количество тепла, затрачиваемого на испарение, следовательно, изменяется температура поверхности почвы и приземного слоя воздуха.