Річка Оріноко в Південній Америці - це перша відкрита річка Нового Світу. Коли в 1498 році Христофор Колумб побачив гирлі річки Оріноко, він був настільки вражений красою тутешніх місць, що вирішив ніби це одна з чотирьох райських річок. Індіанці Варан зустріли мореплавців дружелюбно. Але традиція індіанців носити прикраси із золота зіграла з ними злий жарт. Конкістадори, гнані золотою лихоманкою і мріями про золотом місті Ельдорадо, просувалися все глибше за течією річки знищуючи все на своєму шляху. Але міфічного золотого міста їм знайти так і не вдалося.
Паназіатська їжа пропонує широкий спектр культурних смаків та екзотичних варіантів з усього континенту.Що стосується загальноазіатської кухні, важливо зазначити, що Азія поділена на 5 різних регіонів. Кожен регіон має схожі харчові продукти та відмінності залежно від конкретної культури, наявних ресурсів та традицій своєї унікальної області. Східноазіатська кухня Рис є основним інгредієнтом для кожної страви. Практично уся їжа включає сою, рис, тофу та локшину. Маючи довгу історію використання лікарських препаратів, традиційна китайська кухня сильно вплинула на кухню по всій Азії. У кулінарії ви знайдете достатньо інгредієнтів типу рису, сої, часнику, червоного перцю, імбиру та бобових. Яловичина - заповітний інгредієнт східноазіатської кулінарії. Також страви включають велику кількість морепродуктів, рису, темпури, локшини та їх улюбленого супу "Місо". Кухня Південно-Східної Азії Продукти харчування країн В'єтнаму, Таїланду та Камбоджі походять з південно-східного регіону Азії. Основні компоненти цих країн - рис та свіжі овочі. У В'єтнамі на їжу сильно впливає інтерес до здоров'я та до традиційної китайської медицини. Тут ви знайдете велику кількість рису, свіжих фруктів та овочів, лимонної трави та тайського базиліка. На кухню Таїланду також сильно впливає Китай. Інтенсивний аромат і пряність, з контрастними смаками та текстурами. У Камбоджі страви часто включають в себе кілька страв з великою різницею текстур та смаків. Центральноазіатська кухня Цей регіон включає націю Казахстану та Таджикистану. Хоча їжа не така популярна, як інші азіатські кухні, вона має свою чітку культурну своєрідність. Баранина і молочна продукція є основними елементами в Казахстані. А в Таджикистані ви знайдете плов і кабулі Пулао - смачне блюдо з рисом, м'ясом, морквою, ріпою, оливковою олією. Південноазіатська кухня Цей регіон включає Індію та Пакистан. Тут виділяється гостра їжа, рис, баранина, овочі, соуси на основі йогурту та каррі. Роті (тортила, як плоский хліб) є поширеною для обох народів. Без сумніву: у південноазіатській кулінарії ніколи не бракує аромату чи спецій. Західноазіатська кухня Тут ви знайдете страви таких країн, як Туреччина та Сирія. Найпоширенішими інгредієнтами в цих країнах є баранина, йогурт та рис. Сильно ароматизовані страви особливо смакують. У Туреччині страви, як правило, обертаються навколо рису, м'яса (особливо баранини), свіжих овочів та оливкової олії. У Сирії зазвичай ви знайдете страви, створені з таких інгредієнтів, як оливкова олія, свіжий лимон, часник, нут, м'ята, мед та баранина.
Баренцево море - названо в честь голландского мореплавателя Баренца, который руководил тремя арктических экспедициями, целью которых был поиск северного морского пути в Ост-Индию. Трагически погиб во время последней из них в районе Новой Земли.
Море Лаптевых - названо в честь русских полярных исследователей — двоюродных братьев Дмитрия и Харитона Лаптевых.
Берингово море - названо в честь российского мореплавателя Витуса Беринга, под руководством которого оно исследовалось в 1725—1743 годах.
Азовское море - название происходит от тюркское "азак" – низкий (глубина моря не более 15 м). Которое дало название городу Азов и наименование моря.
Черное море. Версии возникновения названия.
1. Турки прозвали его черным, негостеприимным, поскольку встречали отпор со стороны населения побережья.
2. Опущенные в море предметы (якоря) покрываются черным налетом благодаря сероводороду.
3. Во время штормов вода сильно темнеет.
4. В азиатских странах принято "цветовое" обозначение сторон света, черный — север, красный — юг, синий — восток, белый — запад.
Белое море — получило свое название из-за снегов и льдов покрывающих его около 7 месяцев в году.
Карское море — название моря происходит от названия впадающей в него реки Кара.
Балтийское море - название моря связано с древнеисландским belti – «пояс», так как море опоясывает север Европы. Древнеримские географы для описания Балтики использовали также этот образ – пояс (balteus). Каспийское море - стали называть по названию племени каспиев. Восточно-Сибирское море - море расположено у северного побережья Восточной Сибири.
Чукотское море - название происходит от Чукотского полуострова и от населяющего его народа чукчей.
Охотское море - названо по имени впадающей в море реки «оката», что означает с эвенкийского - «река». Русские казаки стали называть реку более понятным им словом "Охота". В устье реки они основали поселение, которое преобразовалось в город Охотск - первый порт России на Тихом океане. По названию города стало именоваться и море.
Японское море – название по географической особенности: Японские острова разделяют это море от Тихого океана.