Харчова промисловість України включає в себе понад 40 різноманітних галузей і виробництв які виробляють продукти харчування: молочну, м'ясну, олійно-жирову, борошномельно-круп'яну, цукрову, спиртову, пивоварну, хлібопекарську, кондитерську, рибну, крохмально-мелясну, лікеро-горілчану, макаронну, виноробну, консервну, соляну, овочеву тощо. Крім харчосмакової продукції, харчова промисловість випускає добрива, комбікорми, тютюнові, косметичні вироби, мило та ін. В переважній більшості підприємства галузі переробляють сільськогосподарську сировину, а також добувають кухонну сіль, мінеральні води.
2) Распределение населения крайне не равномерно. Большинство живет на побережье океанов, куда прибывали переселенцы, а именно побережье Атлантического океана (Бразилия, Уругвай, часть Аргентины), побережье Каспийского моря(Венесуэла, Колумбия), Альтиплано. Также давольно высока плотность населения на центральных плоскогорьях Анд. Средняя плотность населения равна 22,4 человек на кв. киломметр.3) Редкое население на территориях Аргентины, Боливии, Гайана, Суринам, Фолклендские острованаименьшая плотность населения равна 0, 26 чел. на кв. км.