Орбита земли не круглая, а эллиптическая и солнце то приближается, то удаляется к нашей планете. Далее сама Земля вращается вокруг своей оси и поворачивается к солнцу то одним то другим боком. К тому же ось вращения земли наклонена, земля вращается слегка на боку, что позволяет показывать солнцу то одно полушарие, то другое.
Все вместе приводит к тому, что солнце по-разному освещает землю.
Зимой больше освещается южное полушарие, летом - северное. Солнце проходит свой путь по небу сперва поднимаясь до момента летнего солнцестояния, а потом опускается до момента зимнего солнцестояния. Когда у нас лето - в южном полушарии зима.
Так же и на земле - на экваторе атмосфера отстаёт от Земли (ветры дуют так, как вы написали) , а ближе к полюсам (это вся средняя полоса России) наоборот, с запада на восток, на высоте примерно со скоростью поезда.
Поближе к южному полюсу этим противоположным ветрам ничего не мешает, они быстрые, а местность назвали "ревущими сороковыми"
Единственная область, где ветры уравновешивают друг друга или, чаще, вообще не дуют - это широты чуть за тропиками, их называют "конскими"
Причина в таком поведении состоит в том, что линейная вращательная скорость поверхности земли увеличивается к экватору