Сельское хозяйство в Ярославской области развито хорошо.
Из растительных культур там выращивают рожь, ячмень и пшеницу, кормовую кукурузу, лен, картофель, помидоры, оругцы, лук, морковь, свеклу, зеленый горошек, фрукты (яблоки, груши, вишню, клубнику).
В животноводстве разводят разные породы коров - ярославскую, айрширскую, джерсейскую, черно-пеструю, абердин-ангусскую (молочные и мясные), свиней кур, овец, коз, кроликов.
Рыбное хозяйство представлено стерлядью и осетровыми.
Также хорошо развито пчеловодство.
Запрещенные виды деятельности и природопользования:
искажения исторически сложившегося ландшафта;
возведение объектов капитального строительства без положительного заключения государственной экологической экспертизы;
движение транспорта вне дорог общего пользования;
проведение работ, которые могут привести к нарушению гидрогеологического режима местности, почвенного покрова, возникновению и развитию эрозионных и оползневых процессов, без заключения Министерства экологии и природных ресурсов Республики Татарстан;
добыча, уничтожение охотничьих и непромысловых видов животных, за исключением видов, представляющих угрозу для жизни и здоровья человека;
проведение рубок в выводково-гнездовой период с 1 апреля по 31 июля;
умышленное причинение беспокойства, отлов и уничтожение, разорение гнезд, муравейников и нор диких животных;
нарушение условий произрастания различных видов растений и обитания животных, включенных в Красную книгу Республики Татарстан или являющихся редкими;
сбор цветов и лекарственных трав;
заготовка и сбор всех видов растений и их частей (за исключением регулируемого сенокошения, осуществляемого с целью предотвращения зарастания лужаек древесной растительностью);
выгул домашних животных, кроме специально установленных мест;
захоронение останков домашних и безнадзорных животных;
заготовка новогодних елей;
организация свалок мусора и бытовых отходов;
разведение костров, сжигание сухих листьев и травы, в том числе весенние палы;
использование земель для садоводства и огородничества;
повреждение или самовольные порубки деревьев и кустарников, произраставших на земельном участке до момента приобретения права собственности на данный участок;
пребывание посетителей с пневматическим и иным оружием, рогатками, сачками и другими орудиями отстрела или отлова животных;
изменение функционального назначения земельного участка или его части, если оно может привести к увеличению антропогенных нагрузок на природный комплекс природной территории.