Запечены и тушеные утки и гуси, с гречкой, капустой или грибами, капуста квашенная, яблоки моченые (бабушка делает, я не умею, как то с рждангой мукой и соломой) и квасы (яблочный, ржаной,свекольный, на сахаре и т.п.), домашний ржаной хлеб, который кстати не черствеет три дня, не то что био-хлеб, который по цене стОит как золотой. Кисель гороховый с обжаренным луком, огурчики соленые, рыжики и грузди, морсы и наливки. после недавнего посещения ресторана вздумала приготовить дома хреновуху,
Объяснение:
Кенесары Касымов (1802–1847)– последний могущественный из казахских ханов, внук хана Аблая, полководец и дипломат. Отличался справедливостью, обладал несгибаемой волей, смелостью и отвагой. В историю вошел как предводитель национально-освободительного движения казахского народа против царской России, сумел мобилизовать казахов на борьбу за свободу и независимость. Кенесары активный борец за независимость Казахстана.
В юные годы Кенесары прославился лидерскими и организаторскими качествами, выделялся среди своих многочисленных братьев и сверстников, снискав себе уважение окружающих. Политические взгляды Кенесары формировались в трудные годы 1-й четверти 19 века, когда Российская империя все более проникала в глубь казахских степей. Колонизация Казахстана вызывала массовые протесты казахов. Именно в этот период в ходе национально-освободительной борьбы казахов Кенесары выдвинулся в политические лидеры своего народа.
Кенесары Касымову как хану, политику, дипломату удалось собрать под свое знамя значительную часть казахских родов из трех жузов. Общее число его войска достигало временами 20 000 человек.
Кенесары Касымов погиб в неравной схватке в окрестностях Токмака. Историческая заслуга Кенесары Касымова в том, что он мобилизовал казахов на борьбу за свободу и независимость.