Российское общество в силу различных исторических причин не имело столь чёткого деления на сословия, как страны Западной Европы и даже соседней Польши. Однако оно всё же существовало.
На протяжении XVI столетия экономическое и политическое значение различных сословий постепенно изменялось. Неуклонно возрастала роль мелких феодалов (дворянства) и соответственно сокращалось всесилие крупной аристократии (боярства). Высшие слои духовенства потеряли своё политическое могущество. Самодержавие остановило рост их земельных владений. Возрастал авторитет посадских людей, их роль в государственных делах. Положение крестьян резко ухудшилось с отменой Юрьева дня в конце правления Ивана Грозного
Русский быт 16 векаНародный быт российского общества 16 века был изложен в книге того времени «Домострой».
Русские дома 16 векаКрестьяне в сёлах и деревнях жили в избах, которые стояли на высоких подклетях (это дом от сырости). На севере из большой избы, не выходя на улицу, можно было попасть в хлев и на сеновал. Двор был покрыт единой двускатной крышей. В холодные зимы и в дождливые дни осени это было очень удобно. В средней полосе дом и хозяйственные постройки образовывали как бы стены вокруг двора, в который вели с улицы большие ворота.
Новым во внутреннем убранстве зажиточного дома стали затянутые бычьим пузырём или слюдой окошки и большая кирпичная печь с трубой, проходящей через крышу. В северных домах появился и потолок из досок. На чердаке клали для тепла солому или опилки.
РаботаОсновная часть населения России в 16 веке по-прежнему занималась земледелием.
Пища населения России в 16 векеОсновной едой были капустные или щавельные щи и каши: гречневая, овсяная, гороховая. Недаром существует пословица: «Щи да каша — пища наша».
Часто ели печёную или пареную репу. Её готовить было очень просто. Так и появилась пословица: «Проще пареной репы».
Много употребляли в пищу рыбы. Почти всегда на столе был овсяный кисель.
По праздникам пекли пироги с начинкой из грибов, яйца и рыбы. Пили домашнее пиво и мёды. С тех времён пришли поговорки: «Ешь пирог с грибами, держи язык за зубами», «Я там был, мёд, пиво пил». Материал с сайта http://wikiwhat.ru
Одежда 16 века в РоссииВ одежде знати при дворе русского царя Ивана IV использовались восточные мотивы: обувь из цветного сафьяна (тонкой мягкой кожи), расшитая золотыми нитями; башлыки; кафтаны и епанча.
Русские города в 16 векеВо времена Ивана Грозного наблюдался рост городов. Особенно быстро строились и развивались пограничные города, предназначенные для военной защиты. Стены городов, как правило, были каменные. Повседневная жизнь горожан отличалась разнообразием, насыщенностью трудами и всевозможными событиями местного и общегосударственного значения
Российское общество 16 века было сословным. Сословное деление было иерархичным, и у каждого сословия была права, но никаких из них не закреплялись юридически. Сословия формировались государственной властью и делились на служилых и тяглых, посадских.
Что касается служилах, то это совокупность чинов. Служилые служили царю, то есть были привелегированным сословием, знатным. Были удельные князья, которые были в родственных связях с царем, бояре, войско и духовенство.
Незнатные сословия: тяглые и посадские. Тяглые – крестьяне (95% населения), а посадские – городские и купцы. Крестьяне дополнительно делились на черносошных (свободных лично), дворцовых (принадлежащих царю), вотчинных и помещичьих. Посадкие – городские люди, которые жили в посаде.
Женщины в российском обществе находились в подчиненном положении, было привычно рано заводить семью для того, чтобы вести хозяйство. Крестьяне интегрировались в общину, где были старосты.
Разница между служилыми и тяглыми заключается в том, что служилые находились на службе, за которую платили и освобождали их от уплаты. А купцы, крепостные и ремесленники платили тягло – то есть натуральный или нет налог. Плюс, тяглые должны были выполнять всяческие повинности, но никто из них не были холопами. Холопы вообще находились все этих категорий – не служили и не должны были платить, потому что имели личную зависимость.