Эллины — так называли в древние времена себя греки. А название «греки» эллины получили от завоевавших их римлян.
Основными продуктами питания древних греков (эллин) являлись
рыба и морепродукты, оливки и оливковое масло, хлеб из полуобработанной муки, мясо дичи, мясо диких зверей и птиц, бобовые культуры, овощи, лук, чеснок, лук порей, зеленый сладкий перец, овечье молоко, мягкий белый овечий сыр, фрукты, сухофрукты, изюм или орешки, политые медом, а также «греческие» фрукты - виноград, орехи, мед,
вино - самое известное и древнее греческое вино – РЕЦИНА.
С появлением новых слоёв в среде господствующего класса, и, прежде всего, поместного дворянства (дворян и детей боярских) , тесно связано возникновение земских соборов - эпизодически созываемых совещаний для обсуждения и разрешения важнейших вопросов внутренней и внешней политики. Кроме Боярской думы и верхушки духовенства («освящённый собор») , земские соборы включали представителей поместного дворянства и посадских верхов.
2.Одно из самых значительных событий на Руси в 17 веке был собор святителей России и Православного Востока 13 мая 1667 года. Он осудил всех не покоряющихся новым обрядам и новоисправленным книгам. Осуждённые не признавшие решение собора, оказались вне церкви. Это был последний акт, зафиксировавший, назревавший раскол между приверженцами старой веры – старообрядцами – сторонниками церковной реформы, осуществлённой патриархом Никоном. Преобразования выявили глубинные проблемы и противоречия в жизни русского общества, складывавшиеся на протяжении длительного времени. Среди этих проблем одно из важнейших мест занимало понимание роли русской церкви во всём православном мире.
К середине XVII в. окончательно утвердилось представление, что Русская Православная церковь – единственная преемница и хранительница благочестия.
Московское государство являлось единственным в мире крупным независимым православным царством. Было принято считать, что Москва – «третий Рим» .
3.На рубеже 16 и 17вв. Россия переживала тяжелый и сложный морально-политический и социально-экономический кризис, который особенно проявлялся в положении центральных областей государства.