При Петре 1 впервые был завезен кофе в Россию и он специальным законом обязал всю знать употреблять этот напиток.
Петр Первый ввез в Россию много новых продуктов - картофель, помидоры, кукуруза, артишок и т.д.
Питание состояло из кисломолочных продуктов, круп, корнеплодов и квашеных овощей, корнеплодов, свежих овощей . Квашеные овощи (капуста, огурцы, свекла и т.п.), яблоки и грибы были основой питания. Мясо ели далеко не все. Еда была простой, без изысков. Мода на изыски пошла, когда человек хотел себя причислить к знати. Ну «типа» я из «князьёв». Понты и подвигали есть заморскую и непривычную пищу этому царь Петр 1.
А после Петра произошло дальнейшее появление новых продуктов - из Китая через Сибирь появились пельмени, из Италии макаронные изделия и т.д.
Галлы конечно Опустошение кельтами (галлами) значительной части Италии и разрушение Рима были такими крупными явлениями, которые не могли не найти живейшего отклика в античной историографии, как современной этим событиям, так и более поздней. Но эти исторические факты, отраженные в произведениях многих поколений греческих и римских писателей, оказались искаженными. Огромную роль в этих искажениях играла патриотическая легенда, посредством которой римские историки более поздней поры, когда Рим уже превратился в мировую державу, старались смягчить горечь страшного поражения 390 г. Нелегко поэтому разобраться в массе самых различных, часто противоречивых известий. На многие существенные детали до сих пор в науке нет единой точки зрения, и едва ли когда-нибудь такая точка зрения будет достигнута.