Әсет: Әже, Наурыз көже деген не?
Әже: Балам, Ұлыстың ұлы күні – Наурыз мерекесін келер жылғы тоқшылық пен ырыс, құттың жоралғысы ретінде саналатын наурыз көжесіз елестету мүмкін емес. Бұл күні әрбір үйде қазан оттан түспей, уыз қатырылып, сорпа сапырылады, наурызкөже дайындалады.
Әсет: Ол қандай тағамдардан әзірленеді?
Әже: Қазақ халқының дәстүрінде жеті саны киелі саналады, міне,ұлттық тағам наурыз көже де міндетті түрде жеті түрлі тағамнан әзірленеді. Олар: су, ет, арпа, тары немесе күріш, айран, құрт және тұз.
Әсет: Неліктен осы тағамардан ғана әзірленеді? Меніңше, оның өзінің мәнісі бар.
Әже: Әрине, балам. Ең негізгісі - ол су, яғни «келер ұрпақ судай тасып, көбейе берсін» деген мағына білдіреді. Әдетте, сүрленген ет қосылады, бұл «ет көп болсын» деген мағына білдіреді. Ал арпа болса, керемет емдік қасиеттері бар, сонымен қатар өте тойымды. Дәнді дақылдарды қосатын себеп (тары, күріш) бір тамырдан өсіп өнген дәндер секілді ұрпағымыз жайылып, көбейсін деген мағына жатыр.
Қазағым қашанда сүт тағамдарын «ақ» деп ерекше бағалаған, міне, наурыз көжеге де міндетті түрде айран немесе сүт қосылады, бұл бір жағынан «ақ мол болсын» дегенді білдірсе, екінші жағынан «сүттей ұйып отырайық, іргеміз берік болсын» деген ниет жатыр.
Ал құрт пен тұз болса, тамақтың дәмін келтіреді.
Әсет: Мен бұрын бұл тағамның маңыздылығын білмеппін. Сізге көмектесейін?
Әже: Әрине, жаным. Қолдарыңды жуып кел, бірге әзірлейік.
Абай 1845 жылы 10-тамызда Семей облысының Шыңғыс тауларында аға сұлтан Құнанбайдың отбасында дүниеге келген.
Абайдың руы Орта жүзден Тобықты болып табылады.
Болашақ ақын әжесі Зеренің аңыз-ертегілерін естіп өсті.
Әуелі ауыл молдасынан хат таныған Абай 10 жасқа толғанда семейдегі Ахмет Риза медресесінде оқиды.
Ақын көптеген шығыс ақындарының шығармаларымен араб, парсы, иран ,шағатай тіліндегі ертегі, дасатн, хиссалармен танысады.
Медресенің үшінші жылында Семей қаласындағы "Приходска школаға" түсіп, орысша сауатын аша бастайды.
Объяснение:
призедентіміз Н.Ә . Назарбаев болуы
Тәуелсіз Қазақстан
дамып,жаңа техналогияны өркендетуі
Жаңадан Қ.Ж. Тоқайев атты призедент