Қазақ халқының қонақ күтуі мен қонақжайлығы туралы.
Баяғы заманнан бері осы күнге дейін жеткен дәстүріміздің бірі мен бірегейі – келген қонаққа дастарқан жаю. Бұл дәстүр тек қонақжай қазақ халқына ғана тән дүние десем, артық айтпаспын, себебі үйге қандай кісі келмесін «ең болмаса нан ауыз тиіп кету керек» деген ұғым санамызда бала кезімізден қалыптасқан. Қазағым қашан да бар асылын, бар тәттісін «қонақ жесін» деп сақтаған. Қазақ халқы үшін дастарқаннан үлкен, дәмнен үлкен нәрсе жоқ. Ақсақалдар да үнемі «Дастарқан тек қуанышты себептермен жайылсын! Дастарқан мол болсын! Осындай үлкен дастарқан басында жинала берейік!» деп бата беріп, тілектерін айтып жатады.
Дастарқан жайғанда міндетті түрде ең алдымен нан қойылады. «Ас атасы – нан» деген мақал осыдан шықса керек. Ұннан жасалынған тағамдар бағзыдан-ақ ақ дастарханымыздың сәні болып келген. Қазақ өзінің шаңырағындағы кез келген жиында дастархан үстінен нанды алыстатпайды.
Сыйлы қонақ келсе, бұрынғы кезде мал сойылып, ет асылса, қазіргі заманда мал сойылмаса да, қазанды отқа қойып, қонақтың кәдесін асып береді. Күн демей, түн демей қазан асуға келгенде қарап қалмайтын қазақ аналары мен келіндері ет тамақты нақышын келтіріп дайындайды. Бүгіндері қырық күн тойын, отыз күн ойын жасамасақ та, кез келген жиында осы ас бірінші мәзірде тұрады.
Жалпы алғанда, қазақтың дастарханы – киелі нәрсе. Бұл тек жайылған шүберек немесе оған қойған ас-ауқат қана емес, бұл – адамның пейілі, ішкі жан-дүниесі, мейірім-шапағаты. Ендеше дастарқанымыз тек қуанышқа жайылсын!
Бұл мәтінде Ұлы Жібек жолы Қазакстанның қай қалаларынан өткені және қандай заттар сатылғаны айтылған. Сол қалалар сипатталып, қаншалықты маңызды екені әңгімеленген.
2 тапсырма
Менің ойымша Улы Жібек жолы Казак елінің тарихында манызды орын алады.
Себебі Осы жол арқылы әр ел халыктары өтіп, казак елі жайлы естіп, турмыс тіршілігі, мәдениті жайлы білді.
Оны мен Ертеде Тараз қаласындағы сауда базарын көргендер «Тараз базары – әлем айнасы» дейтін. создерден осы базарлады корген адамдар Тараз каласына тәнті болганын байкадым
Осыган байланысты Біз Ұлы Жібек жолын тарихымыздагы орнын кадірлеуіміз кажет
В тот день с загадочной планеты прилетели двое детей. История детей из загадочной страны тоже была полна тайн. «Мы изучили много о жизни на Земле», - сказал гость. Какой прекрасный вид на планету Земля из космоса. Но когда вы приближаетесь, вы боитесь. Начинаешь задыхаться от черного дыма и ядовитого газа, глаза темнеют, кружится голова. Мы не могли нигде приземлиться: мы видели стонущих в океанах синих китов и жаждущих чистой воды лебедей. А белый медведь обнял лед и громко плакал. Горят канавы, птицы лишились гнезд. Наши сердца болели. Тебе должно быть стыдно! - сказал Мансат. - Мы специально приехали к вам, - сказал второй гость. - Вы обидели природу-мать. Но здесь живут все умные ребята. Вас ждет светлое будущее, хорошее настроение и хорошая жизнь. Для этого Мать Землю. Вы за все несете ответственность. Мы называем казахов «людьми от солнца». Вы потомки этого народа. Поэтому ты за все отвечаешь, - сказал большой гость.
Объяснение: