Айгүл жазғы демалысында атасы мен әжесінің ауылына барды. Ауылдағы ағасы мен жеңгесі қалаға жұмыстарымен жол жүріп кеткен еді. Ауылдағы бауыры Әлидің ертең туған күні, ал оның ата- анасы кеш келетін болды. Ертемен Айгүл бауырын туған күнімен құттықтады. Оның көңілсіз түрін көріп: - Әли, туған күніңе достарыңды шақыр, мен сенің құрметіңе жақсы кеш ұйымдастырамын - деді. Әли қуанғанынан әпкесінің бетінен сүйіп алды. Айгүл дүкеннен керекті азық- түлікті сатып алып келді. Ол тұшпара, құймақ және торт пісірді. Туған күн кешінің дастарханы да дайын болды. Кешке жиналған туыстар мен достар жақсы тілектер айтты, ән салып, би биледі, ойын ойнады. Кеш өте көңілді өтті. Атасы мен әжесі Айгүлдің бауырмалдығына сүйсініп, ризашылығын білдірді.
Менің ең сүйікті асым ол - Бешбармақ. Ол өте дəмді. Маған оны пісіруді Анам үйреткен. Ол ондай қатты қиын емес. Ең алдымен қазанға ет саламыз. Ет пісуге жақындағанда сәбіз , кортоп, жуа салады. Олар піскенде қамырын салады. Мен қамыр илеу білмеймін оны анам илейді əлде өзім дүкеннен жайма аламын. Бешбармақ піскенде мен əкем мен ағамның қолына су құямын. Олар маған "көп жаса" деп бата береді. Анам тамақты дастарқанға əкеледі. Əкем етті турайды. Əкем тамақты бірінші бастайды одан кейін анам , ағам сосын мен. Дастарқанда отырғанда əкем: "дəмді болыпты"-, дейді. Мен айтамын: " мұны сенің қызың пісірген",- деп мақтанамын . Сонда ағам:" қолың дерт кормесін ",- дейді.
Объяснение:
Прости как дела