Кумыс Бизе кисломолочный. Запекание и сушка кумыса - очень сложный процесс: фазаны изготавливаются из кожи лошади в ткани хрена. Качество кумыса зависит от его приготовления. Более 100 литров молока, 10-20 литров кумыса уходят в мешок. Кумысная закваска производится из того же самого кумыса. Осенью собирают кумыс на дне мешка или плетения. Здесь она наливает ее в сумку из ткани и хранит в прохладном месте до следующего сезона. Свежее ведро гречихи следует положить в дренажный пакет и хранить в теплом месте в течение одного дня. Тогда этот запас всегда используется для кумыса. У казахов есть жирная чаща на конюшне. Вкус кумыса и хорошо приготовленной запеканки будет отличаться. В зависимости от качества кумыса. Сперма должна быть вымыта и высушена через 10-15 дней.
Қола жебелер, қорамсақ, зергербұйымдар