сор Абай Құнанбайұлы 1845 жылы Шығыс Қазақстан облысында дүниеге келген.
Абай – қазақтың ұлы ақыны аудармашы, ойшыл композитор, дара тұлға. Абайдың
шын есімі – Ибраһим әжесі еркелетіп Абай деп атаған. Абайдың әкесі – Құнанбай,
анасы - Ұлжан Абайды әжесі Зере тәрбиелеген
Абай медреседе білім алған. Абай өмір, өнер, білім, табиғат туралы өлең жазды
Оның өлеңдерін қазақ халқы сүйіп оқиды. Абай орыстың танымал ірі ақындарының
өлеңдерін қазақ тіліне аударды. Абайдың шығармалары әлемнің отыз үш тіліне
аударылды
нен (0,4 %) және лактог
лобулиннен (0,1%) тұ-рады. Сүт ақуызының 75-96 пайызы организмге сіңімді келеді. Құрамындағы лактоза не сүт қанты тез ашиды. Бұл қасиетті сүт ашытуда пайдаланылады. Минерал заттары органикалық және бейорганикалық қышқыл тұз- дары түрінде кездеседі. Сондай-ақ, 60-тан астамфермент, әртүрлі гормон (окситоцин, пролактин, фолликулин, адреналин, инсулин т.б.), иммундық заттар (антитоксин, глотинин, онсонин т,б,), газдар (СО2 , О2, Н2, NH3), микроорганизмдер болады.