Армян кухнясы- армян халқының ұлттық кухнясы. Вильям Похлебкиннің ойынша Закавказьенің өте ежелгі, ал Еуропаның ежелгі асханаларының бірі. Армян кулинариясы дәстүрлерінің басы өте ертеден бастау алған. Армяндардың ашыту процессі, нан пісіру туралы 2500 жыл бұрын хабары болған. Көптеген армян тағамдарының дайындау дәстүрлері өзгермеген. Армян кулинариясының дәстүрмен берілуі әртүрлі-мысалы, ескі асханалық технологияны қолдану және тағам дайындау технологиясында. Көптеген армян тағамдарының аты оны дайындайтын ыдыстың атымен байланысты, мысалы, путук, кчуч, тапак.
Нинград қоршауында дәл 871 күнге созылды. Бұл адамзат тарихындағы қаланың ұзақ және қорқынышты қоршау болып табылады. ауырсыну және бейнет ерлiк және жанқиярлықтың дерлік 900 күн.қаласында қоршау басында азық-түлік және отын қоры көлемі үшін жеткілікті болған жоқ.Нәтижесінде, Ленинград ашаршылық, бірінші қоршау usugublёnny әсіресе қатал қыс, жылу проблемалар бастап, және көлік тұрғындары арасында өлім жүздеген мың соқты.ауыр қыста суық және аштық - Ленинград көптеген лаңкестік салдарынан зардап шеккен, көптеген адамдар снарядтар, басқа жартысында қаза тапты. қалалық сумен жабдықтау талқандалып Ленинградта жоқ таза су және азық-түлік болды, олар тауып еді бәрін жеді.Маңызы жоқ, қалай қорқынышты Ленинград азаматтардың шарттары, олар әлі де қорғады. Көптеген адамдар оның туған жеңіске деген, қорғауға, оқ жасау жолымен кәсіпорындарда жұмыспен қамтылды. , Күшті, батыл және бірлікте болулары керек-тырысып, ауыруы, аштық пен қайғы-қасірет қарамастан, қоршауға шықты Барлық бұл күндері Ресей адам. Неміс фашистік басқыншылардан Ленинград қоршауында, әлемдегі ең қорқынышты және деструктивті әскери оқиғалардың бірі ретінде тарихқа енді.ь
