Petra: Hallo, Birgit!Birgit: Hallo, Petra! Wie geht es dir?Petra: Gut. Ich gehe jetzt in unsere Kantine. Bist du schon dort gewesen?Birgit: Noch nicht. Gehen wir zusammen hin. Dort können wir in Ruhe plaudern.Petra: OK. Also, was wollen wir heute essen… Ich möchte unbedingt eine Suppe nehmen. Meine Lieblingssuppen sind Pilz- und Gulaschsuppe.Birgit: Ich esse sehr gerne Hühnerbrühe mit Gemüse und Nudeln und auch kalte italienische Tomatensuppe mit Knoblauch.Petra: Diese Suppen sind auch lecker. Und heute bietet man uns nur Fischsuppe aus Lachs mit grünen Bohnen und Salzgurken. Ich probiere, die Suppe muss nicht schlecht sein.Birgit: Und ich will keine Suppe. Heute möchte ich einen leckeren Salat essen. Also, was gibt es hier: Frühlingssalat aus saisonalem Gemüse, Thunfischsalat, Salat mit Hühnerfleisch und Kohl, Salat mit Meeresfrüchten, Fruchtcocktail. Also, ich nehme den Salat mit Meeresfrüchten und den Fruchtcocktail zum Nachtisch.Petra: Hauptgerichte bereitet man hier immer gut zu. Heute nehme ich gegrilltes Hühnerfilet mit Basilikum und gegrillten Tomaten. Gestern habe ich hier Rindfilet in Zwiebelsoße bestellt. Rindfleisch war so zart und würzig! Ich würde dieses Gericht heute auch nehmen. Leider fehlt es in der Speisekarte.Birgit: Ich möchte heute beim Fisch bleiben. Nach dem Salat mit Meeresfrüchten esse ich gerne diese gebratene Seezunge mit Kartoffelpüree und Blumenkohl. Fischgerichte schmecken mir üblicherweise am besten. Fleisch esse ich nicht so gern.Petra: Ich esse alles. Wichtig ist nur, dass es gut gekocht ist.Birgit: Zum Nachtisch esse ich meinen Fruchtcocktail. Und wofür wirst du dich entscheiden? Hier gibt es tolle Kuchen mit verschiedenen Füllungen. Auch Pfannkuchen mit Schokolade und Eis schmecken perfekt.Petra: Ich nehme heute Eis mit Erdbeeren und Schlagsahne.Birgit: Gute Wahl. Und wahrscheinlich zwei «Espresso» für uns beide?Petra: «Espresso» trinken wir unbedingt. Er macht uns wieder munter nach dem Mittagessen. Über Mineralwasser ohne Gas dürfen wir auch nicht vergessen. Ich habe großen Durst und möchte gerne ein Glas Wasser vor dem Mittagessen austrinken. Петра: Привет, Биргит!Биргит: Привет, Петра! Как твои дела?Петра: Хорошо. Я сейчас иду в нашу столовую. Ты там уже была?Биргит: Пока нет. Пошли туда вместе. Там мы сможем спокойно поболтать.Петра: Хорошо. Итак, что мы хотим сегодня съесть… Я хочу обязательно взять какой-нибудь суп. Мои любимые супы – это грибной и суп-гуляш.Биргит: Я с удовольствием ем куриный бульон с овощами и лапшой, а также холодный итальянский томатный суп с чесноком.Петра: Эти супы тоже вкусные. А сегодня нам предлагают только рыбный суп из лосося с зелеными бобами и солеными огурцами. Я попробую, суп должен быть неплохим.Биргит: А я не хочу никакого супа. Сегодня хочу отведать вкусного салата. Итак, что здесь имеется: весенний салат из сезонных овощей, салат из тунца, салат с курицей и капустой, салат с морепродуктами, фруктовый коктейль. Итак, я беру салат с морепродуктами и фруктовый коктейль на десерт.Петра: Основные блюда здесь всегда готовят хорошо. Сегодня я возьму зажаренное на гриле куриное филе с базиликом и жареными помидорами. Вчера я заказывала говяжье филе в луковом соусе. Говядина была такая нежная и пряная! Сегодня я бы снова взяла это блюдо. К сожалению, оно отсутствует в меню.Биргит: Я сегодня хочу остановиться на рыбе. После салата из морепродуктов я с удовольствием съем этого жареного морского языка с картофельным пюре и цветной капустой. Рыбные блюда мне обычно больше приходятся по вкусу. Мясо я ем не так охотно.Петра: Я ем все. Важно лишь то, чтобы оно было хорошо приготовлено.Биргит: На десерт я сегодня съем свой фруктовый салат. А ты на что решишься? Здесь есть шикарные пирожки с разнообразными начинками. Блинчики с шоколадом и мороженым также великолепны на вкус.Петра: Сегодня я возьму мороженое с клубникой и взбитыми сливками.Биргит: Хороший выбор. И, наверное, два «эспрессо» для нас обеих?«Эспрессо» мы выпьем обязательно. Оно нас снова взбодрит после обеда. О минеральной воде без газа мы тоже не должны забывать. У меня сильная жажда, и я хотела бы выпить перед обедом стакан воды.
Жирорастворимый витамин А существует в двух формах: готовый витамин А (или ретинол), поступающий в организм с пищей животного происхождения;провитамин А (или каротин), который трансформируется в витамин А под действием фермента каротиназы (провитамин А является растительной формой витамина А).Повышение сопротивляемости организма инфекциям, поражающим органы дыхания.Сохранение молодости и красоты кожи росту, правильному формированию и укреплению костей, волос и зубов.Предупреждение развития «куриной слепоты»: так, в сетчатке глаза присутствуют светочувствительные вещества, которые и обеспечивают зрительные функции. Одной из составляющих таких веществ является витамин А, отвечающий за адаптацию глаз к темноте.Обеспечение окислительно-восстановительных процессов.Замедление процесса старения.Предупреждение развития сердечно-сосудистых заболеваний.Укрепление иммунитета.Защита от раковых заболеваний (в частности от рака молочной железы, а также эндометрия и простаты).Повышение содержания в крови так называемого «полезного» холестерина.Предупреждение развития атеросклероза.Повышение сопротивляемости к раковым заболеваниям. Май ерітетін А дәрумені бар екі нысандары:
дайын А дәрумені (ретинол), түсетін ағзаға тағаммен бірге жануарлардан алынатын; провитамин А (каротин), өзгертілетін А дәрумені әсерінен ферменттің каротиназы (провитамин А болып табылады өсімдік түрі А витаминінің). Арттыру ағзаның қарсы инфекциялар, поражающим органдары тыныс алу. Сақтау жастық пен сұлулық тері. Өсуіне жәрдемдесу, дұрыс қалыптастыру және нығайту, сүйек, шаш және тіс. Ескерту "куриной соқырлық": мысалы, көздің тор қабығындағы отырса, көздің жарыққа сезімтал заттар мен қамтамасыз етеді көру функциясы. Соның бірі " мұндай заттар болып табылады А дәрумені үшін жауап беретін бейімделуіне көз - қараңғыда. Қамтамасыз ету тотығу-тотықсыздану. Баяулауы процесін қартаю. Алдын алу жүрек-тамыр аурулары. Иммунитетті нығайту. Қорғау рак аурулары (соның ішінде сүт безі обырынан, сондай-ақ эндометрия және қуық). Арттыру мазмұны қан деп аталатын "пайдалы" холестерин. Ескерту даму атеросклероз. Арттыру, қарсы - обыр аурулары.
Свое второе название – токоферол – витамин Е получил от греческих слов «токос» (или «рождение») и «ферро» (что в переводе обозначает «носить»). И действительно – было доказано, что токоферолы благотворно воздействуют на функционирование половых желез. Интересный факт! В 30 – 40-е годы ХХ века существовало множество неверных представлений относительно этого витамина. Так, ошибочно полагали, что токоферол сводит на «нет» действие витаминов С и D. Но проведенные исследования развенчали этот миф, установив, что витамин Е необходимо принимать с осторожностью лишь людям, страдающим повышенным давлением и ревматической болезнью сердца Өзінің екінші атауы – токоферол – Е дәрумені алды грек сөзінен "токос" (немесе "рождение") және "ферро" (бұл ауыстыру білдіреді "киіп"). Мен шын мәнінде – дәлелденген, токоферолдар жақсы әсер ететіні жұмыс істеуіне жыныс бездерінің.
Қызықты факт! 30 – 40-е годы ХХ ғасырдың бастапқыда көптеген қате түсініктерді қатысты осы дәруменнің. Осылайша, қате полагали, токоферол жинақтайды "жоқ" әрекет витаминдер С және D. Бірақ жүргізілген зерттеулер развенчали бұл миф екендігін анықтай отырып, Е дәрумені қабылдауға сақтықпен ғана ауыратын адамдарға қысымы және ревматикалық ауруымен, жүрек
Қазақ тілі осы мемлекеттің түпкілікті тұрғындары қазақтардан басқа Қытай, Монғолия, Иран, Ауғанстан, Түркия мемлекеттері мен ТМД-ның Ресей, Өзбекстан, Қырғызстан, Түркіменстан сияқты республикаларында тұратын қазақтардың да ана тілі. Қазақ тілі – батыс түркі тілінің қыпшақ тармағына жатады. Бұл тармаққа кіретін тілдер – қарақалпақ, ноғай, татар, башқұрт, қырғыз, қырым татары, қарайшай, балқар, құмық және тағы басқа тілдер. Қазақ тілі - өзіндік әдеби, ғылыми және саяси жазу нормасы қалыптасқан бай тіл. Қазақ тілінің тарихы әртүрлі тарихи кезеңдерді бастан кешкен қазақ халқының тарихымен тығыз байланысты. Оның қалыптасуға бет алуы ХІ-ХІІ ғасырлардағы Түрік қағанатының пайда болу кезеңінен басталып, ХҮ ғасырдағы қазақ хандығы тұсында әбден қалыптасып болған еді. Басқа түркі тілдерімен салыстырғанда, сөздік қоры жөнінен, қазақ тілі – ежелгі таза қалпын тұтас сақтап келе жатқан тілдердің бірі. Ғалымдардың пайымдауынша, қазақ тілінің ауыз әдебиеті және жазба әдебиеті сияқты екі қайнар көзі бар. Қалыптасудың барлық сатыларын бастан кешірген ана тіліміз – мейлінше жетілген ұлттық тіл.