Презентация тақырыбы: Экспо 2017. Презентацияда Экспо 2017, оның тарихы, болашақ көрмесі туралы суреттер мен мәліметтер бар. 2017 жылдың 10 шілдесіде басталып 10 қыркүйекте аяқталатын Қазақстан Республикасының астанасы Астана қаласында Халықаралық көрмелер бюросымен (ХКБ) ұйымдастырылатын Халықаралық көрме Экспо 2017 болмақ.
Expo 2017Expo 2017 болашақ көрмесіЭкспо — 2017 халықаралық мамандандырылған көрмесін Астана қаласында өткізу туралы – Қазақстан Республикасының басты ірі жобаларының бірі болып тұр. Осындай көлемді шараны Қазақстанның астанасы Астана қаласында ұжымдасқан туралы бастама Нұрсұлтан Назарбаевқа тиесілі.
2011 жылдың 10 маусымда Париж қаласындағы Халықаралық көрмелер бюросының (ХКБ) Бас хатшысы Винсенте Гонсалес Лоссерталеске ресми түрде Қазақстанның өтінімі тапсырылған болатын. Осы кезден бастап Қазақстан Республикасы Астана қаласында экспо — 2017 көрмесін өткізу құқығы үшін сайлау кезі науқанына ресми түрде кіріскен болатын.
— құйрық майы
— ет
— өкпе
— жүрек
— бауыр
— қарын
— ішек
— пияз
— тұз
— бұрыш
— көк пияз
Қарын, ішек, бауыр, өкпе т.б алдын ала тазартылып жуылады. Аз ғана сүйық май қыздырыңыз. Тұралған өкпе мен май қосыңыз да 10 минут қуырыңыз. Тұралған жүрек пен ет қосып, тағы да 10 минут қуырыңыз. Қарын мен ішектерді қосып 30 минуттай пісіріңіз. Одан соң төртбұрыштап кесiлген бауырды қосыңыз да, ет бұрын тұздалмаған болса, тұздап, бұрыштаңыз. Пияздан көбірек тұрап қосыңыз. Картопты майдалап тұрап пияздың үстіне қойып, картоптың үстін шикі пиязбен жабыңыз. Қуырдақтың ортасына сәл жетпейтіндей етіп су немесе сорпа құйыңыз. Астын өлесіге (жәй отқа мағынасында) қойып, қуырдақ дайын болғанға дейін пісіріңіз. Сервис жасар алдында майдалап тұралған көк пияздан себіледі.