Тоңазытқыштар-тез бұзылатын өнімдерді салқындатуға, мұздатуға және сақтауға арналған құрылыстар. Тоңазытқыштың үй-жайларында (камераларында)үлкен салыстырмалы ылғалдылықта (85-95%) тұрақты өте төмен температура (+12-40° С) сақталады. Тоңазытқыштың үй-жайларына жоғары санитарлық талаптар қойылады.
Жоғары сапалы азық-түлік өнімдерін сақтаудың міндетті шарты үздіксіз тоңазыту тізбегін құру болып табылады, ол өнім өндіру немесе дайындау мерзімі бойы оны тұтыну сәтіне дейін төмен температурадағы азық-түлік өнімдеріне әсер етуді қамтамасыз етеді.
Елдің әртүрлі аудандарында орналасқан тоңазытқыштар үздіксіз тоңазыту тізбегінің буындары болып табылады, ал nimios арасындағы байланыс Тоңазытқыш көлікпен жүзеге асырылады.
Жекеше түрі.
Мен ұшамын,баламын,еремін,боламын,
сүйемін,журемін
Сен ұшасың,баласың,ересің,боласын,
сүйесін,жүресін
Сіз ұшасыз,баласыз,ересіз,боласыз,
сүйесіз,жүресіз
Ол ұшады,бала,ереді,болады,сүйеді,жүреді
Көпше түрі:
Біз,біздер ұшамыз,баламыз,ереміз,боламыз,
сүйеміз,жүреміз
Сендер ұшасындар,баласыңдар,ересіңдер
,боласыңдар,сүйесіңдер,
жүресіңдер
Сіздер ұшасыздар,баласыздар,ересізде,
боласыздар,сүйесіздер,жүресіздер
Олар ұшады,балалар,ереді,болады,сүйеді,жүреді