CH3 - CH - CH3 + CuO = CH3 - C - CH3 + Cu + H2O
| ||
OH O
Пропанол-2 - вторичный спирт. Вторичные спирты окисляются до кетонов. В данной реакции образуется пропанон (ацетон).
Находим количество вещества пропанола-2
n(C3H7OH) = m/M = 135г/60г/моль = 2,25 моль
По уравнению реакции n(C3H6O) = n(C3H7OH) = 2,25 моль
Находим массу пропанона:
m(C3H6O) = n x M = 2,25 моль х 58г/моль= 130,5г
Если с заданным веществом окрашивания нет и к тому же вещество не растворяется (как фенолы) в водной щелочи, значит, это не фенол.
Для большинства фенолов характерна интенсивная цветная
реакция с хлоридом железа (III), обусловленная образованием
соединений ROFeCl2, дающих окрашенные ионы ROFe2+.
Обычно появляется фиолетовая или синяя окраска, но для
некоторых замещенных фенолов она может быть красной или
зеленой.
Чтобы определить бензиловый спирт требуется нагреть его в присутствии катализатора меди, тогда бензиловый спирт окисляется кислородом воздуха в бензальдегид, что обнаруживается по характерному запаху горького миндаля.