В отличие от глицерина, в молекуле глюкозы есть альдегидная группа, поэтому при нагревании с гидроксидом меди (II) образуется оксид меди (I), окрашенный в красный цвет:
CH3(CH2)4(OH)5COH+Cu(OH)2=CH3(CH2)4(OH)5COOH+Cu2O+H2O
5) а) С12Н22О11 + Н2О > C6H12O6( глюкоза ) + С6Н12О6 (фруктоза) б)C6H12O6 → CH3–CHOH–COOH
6)nC6H12O6(глюкоза) → (C6H10O5)n + nH2O
7) Как источник АТФ (Аденозинтрифосфат для энергии)
8) Под действием азотной кислоты, белок, который составляет кожу, теряет свою структуру и превращается в полипептидную цепь.
9)CH3COOH+C2H5OH=CH3COOC2H5+H2O, CH3COOC2H5+H2O=CH3COOH+C2H5OH
10) Нету карточки при себе
11) в)
12)1)
13) в)
14) А-3 Б-1 В-4 Г-5
15) 3,4
16) в)
17) 4)
18) а)
19) 2)
20) 2)
21) 3)
22) в)
23) а)
24) а-1, б-3, в-5, г-6
25) а-4, б-2, в-6, г-1
Объяснение:
Успехи человека в решении больших и малых проблем выживания в значительной мере были достигнуты благодаря развитию химии, становлению различных химических технологий. Успехи многих отраслей человеческой деятельности, таких как энергетика, металлургия, машиностроение, лёгкая и пищевая промышленность и других, во многом зависит от состояния и развития химии. Огромное значение химия имеет для успешной работы сельскохозяйственного производства, фармацевтической промышленности, обеспечения быта человека.
Химизация, как процесс внедрения химических методов в общественное производство и быт, позволила человеку решить многие технически, экономические и социальные проблемы. Однако масштабность, а нередко и неуправляемость этого процесса обернулось "второй стороной медали". Химия прямо или опосредованно затронула практически все компоненты окружающей среды - сушу, атмосферу, воду Мирового океана, внедрилась в природные круговороты веществ. В результате этого нарушилось сложившееся в течение миллионов лет равновесие природных процессов на планете, химизация стала заметно отражаться на здоровье самого человека. Возникла ситуация, которую учёные обоснованно именуют химической войной против населения Земли. В связи с этим возникла самостоятельная ветвь экологической науки - химическая экология.
Место и роль химии в современной цивилизации должны рассматриваться системно, т. е. во всём многообразии отношений, существующих между обществом и природной средой в рамках критерия экологической безопасности. При этом неизбежно рассмотрение химии как активного элемента сложной системы "общество-природа", представляющего собой, в свою очередь, открытую систему со своей структурой и взаимообменом между веществом, энергией и информацией