При гидрировании триолеина образовалось 356 кг. тристеареина,что составляет 80% теоретического выхода. - id1042488920220904 от kuanyshbek2003 04.09.2022 06:42

Question

Химия: При гидрировании триолеина образовалось 356 кг. тристеареина,что составляет 80% теоретического выхода. сколько жидкого жира и водорода вступило в реакцию?

kuanyshbek2003 · Accepted Answer

NaNO3 – соль, образованная сильным основанием и сильной кислотой, гидролизу не подвергается, рН ≈ 7

MgS- соль сильного основания и слабой кислоты, гидролиз по аниону
S2- + HOH ⇆ НS- + ОН-
2MgS + 2Н2О ⇆ Mg(НS)2 + Mg(ОН)2
По второй ступени гидролиз незначителен:
НS- + HOH ⇆ Н2S↑ + ОН-
Mg(НS)2 + 2Н2О ⇆ Н2S↑ + Mg(ОН)2

CuI2 – соль слабого основания и сильной кислоты, поэтому гидролиз протекает по катиону
1 cтупень: CuI2 + HOH ⇄ CuOHI + HI
Cu2+ + 2I- + HOH ⇄ CuOH+ + I- + H+ + I-
Cu2+ + HOH ⇄ CuOH+ + H+
2 ступень:CuOHI + H2O ⇄ Cu(OH)2 + HI
CuOH+ + I- + H2O ⇄ Cu(OH)2 + H+ + I-
CuOH+ + H2O ⇄ Cu(OH)2 + H+

(NH4)2CO3-соль образованная слабой кислотой и слабым основанием,
1 ступень: (NH4)2CO3 + H2O --> NH4HCO3 + NH4OH
2 ступень:NH4HCO3 + H2O --> NH4OH + H2CO3

При гидрировании триолеина образовалось 356 кг. тристеареина,что составляет 80% теоретического выхода. сколько жидкого жира и водорода вступило в реакцию?

MOGZ ответил