Сколько глицерина можно получить в результате взаимодействия едкого калия х 10 кг триолеату, содержащий 2% примесей? Практический выход глицерина составляет 96%
O₂ - ковалентная неполярная связь Na - металлическая связь KCl - ионная связь
У атома кислорода на внешнем уровне 6 электронов. Из них 4 спаренные, 2 неспаренные. Атом кислорода может либо отдать два неспаренных электрона, либо получить еще два электрона, чтобы спарить неспаренные два электрона. В случае молекулы кислорода происходят одновременно оба процесса. Две связи образуется за счет того, что каждый атом кислорода отнимает два электрона у другого и в то же время отдает два своих электрона другому атому.
. . . . . . . . . . . . : O · + · O : ⇒ : O : : O : или : O = O : или O = O или просто O₂ · ·
В случае ионных соединений один атом полностью отнимает электроны у другого атома с образованием положительно заряженного иона - катиона и отрицательно заряженного иона - аниона. В случае с KCl у калия на внешнем уровне единственный электрон. У хлора - 7 электронов, и один из них - неспаренный. До полного заполнения внешнего уровня (и спаривания единственного неспаренного электрона) хлору нужен 1 электрон. Хлор отбирает единственный внешний электрон калия, при этом у хлора полностью заполняется внешний электронный уровень, а его единственный неспаренный электрон получает пару: . . . . K · + · Cl : ⇒ [ K ]⁺ + [ : Cl : ]⁻ или K⁺Cl⁻ или просто KCl · · · ·
У металлов внешние электроны слабо удерживаются атомами. Поэтому они и уходят к другим, более электроотрицательным атомам, как в случае ионной связи. В чистом металле электроны также покидают атомы металлов. Атомы становятся положительно заряженными катионами, а свободные электроны равномерно распределяются между этими катионами по всей толще металла, словно газ или жидкость. При этом эти свободные отрицательно заряженные электроны удерживают вместе одинаково заряженные катионы. Схематично этот процесс можно отобразить так:
Металлы — это химические элементы, атомы ко торых отдают электроны внешнего (а некоторые — и предвнешнего) электронного слоя, превращаясь я положительные ионы. Это свойство атомов металлов, как вы знаете, определяется тем, что они имеют сравнительно большие радиусы и малое число электронов (в основном от 1 до 3) на внешнем слое. Исключение составляют лишь 6 металлов: атомы германия, олова, свинца на внешнем слое имеют 4 электрона, атомы сурьмы, висмута -5, атомы полония — 6. Для атомов металлов характерны небольшие значения электроотрицательности (от 0,7 до 1,9) и исключительно восстановительные свойства, то есть отдавать электроны. Вы уже знаете, что в Периодической системе химических алементов Д. И. Менделеева металлы находятся ниже диагонали бор—астат, я также выше нее в побочных подгруппах. В периодах и глинных подгруппах действуют известные вам закономерности в изменении металлических, и значит, восстановительных
Здесь по формуле триолеата глицерина:
СН2 - О - СО - С17Н33
|
CH - О - СО - С17Н33
|
СН2 - О - СО - С17Н33
Уравнение реакции щелочного гидролиза:
Триолеат + 3NaOH = C3H8O3 + 3С17Н33СООNa
молекулярные массы
М(глицерина) = 3*12 + 8*1 + 3*16 = 92 (г/моль)
М(триолеата) = 89 + 3*(17*12 + 33*1 + 12 + 16) = 884 (г/моль)
масса чистого триолеата в смеси = 10000*(1-0,02) = 9800 г (10000г = 10 кг)
количество вещества триолеата = 9800/884 =11,09 моль
из этого количества при 100% превращении получится 11,09 моль глицерина,
фактический выход составит = 11,09*0,96=10,65 моль или 10,65*92 = 979,8 г.
Объяснение:
ну как то так