1. Электроны заряжены отрицательно. Ядро заряжено положительно.
2. Заряд ядра атома зависит от количества протонов в ядре. Его можно узнать из ПСХЭ. Число электронов равно числу протонов.
3. Электронным облаком называется совокупность различных положений быстро движущегося электрона. Энергетическим уровнем называется совокупность орбиталей, которые имеют одинаковое значение главного квантового числа. Квантовой ячейкой выражается атомная орбиталь - это часть атомного пространства, в которой вероятность нахождения данного электрона максимальна. Спин, или спиновое квантовое число - это характеристика электрона, которая выражает вращение электрона вокруг собственной оси.
Альдегидная группа глюкозы окисляется до карбоксильной группы. При этом глюкоза окисляется до глюконовой кислоту.
СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Ag2O = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + 2Ag↓(реакция серебряного зеркала)
Крахмал, в отличие от глюкозы, не даёт реакции серебряного зеркала.Взаимодействует с иодом (окрашивание в синий цвет), образуется соединение включения(клатрат). С йода можно открыть самые незначительные количества крахмала.
йод + крахмал => соединение темно-синего цвета
I2 + (C6H10O5)n => I2*(C6H10O5)n
(желт.) (прозр.) (синий)