Виконайте завдання
Напишіть рівняння добування триолеїну.
Напишіть рівняння гідрування тристеарину.
Напишіть рівняння гідролізу триолеїну водою.
Напишіть рівняння лужного гідролізу триолеїну.
З хімічної точки зору… мило - це… його
властивості. Чому потрібно мити руки з милом?
Напишіть реакцію взаємодії жиру з йодом.
2 - этиловый эфир 3-гидроксипропановой к-ты;
3 - нитрил 4-аминобутановой к-ты;
4 - метиловый эфир 3-метоксипропановой к-ты;
5 - хлорангидрид 3-хлорбутановой к-ты;
6 - трихлорацетат калия (калиевая соль трихлоруксусной к-ты);
7 - бромид глицина (бромид 2-аминоуксусной к-ты);
8 - этиловый эфир N-метилглицина (этиловый эфир N-метил-2-аминоуксусной к-ты);
9 - N-метиламид-2-бромуксусной к-ты;
10 - если не ошибаюсь, 1-хлорацет-2-илацетат (1-хлорэтано-2-илацетат);
11 - моноамид-2-бромбутандиовой к-ты.