■ 1. Складіть рівняння реакцій оцтової кислоти із:
а) калієм;
б) кальцієм;
в) літієм;
г) натрій оксидом;
д) барій оксидом;
е) кальцій карбонатом;
є) калій гідроксидом.
2. Оцтова кислота належить до електролітів:
а) сильних;
б) середніх;
в) слабких.
3. Зміна кольору лакмусу в розчині оцтової кислоти вказує на наявність середовища: а)
кислого;
б) лужного;
в) нейтрального.
4. Продуктом якої реакції є калій ацетат:
а) С 2 Н 5 ОН + К →
б) СН 3 СООН + К →
в) СН 3 СООН + КОН →
г) С 2 Н 5 СООН + КОН →
5. Скільки літрів вуглекислого газу виділиться при взаємодії крейди масою 20 г з
оцтовою кислотою?
6. Якими якісними реакціями можна розпізнати:
а) етанол і гліцерин;
б) оцтову кислоту від етанолу?
7. Яка маса крейди з масовою часткою СаСО 3 98% необхідна для нейтралізації оцтової
кислоти масою 64 г?
Виконати на окремому подвійному аркуші
Практична робота 4. Властивості оцтової кислоти (віртуально)
Обладнання і реактиви: штатив з пробірками, пробіркотримач, спиртівка, сірники,
газовідвідна трубка, оцтова кислота, лакмус, метилоранж, розчин лугу, цинк або
магній, натрій карбонат.
Дослід 1. Дія оцтової кислоти на індикатори
У пробірку до 1-2 мл оцтової кислоти добавте 1-2 краплі розчину лакмусу. Як
змінилося забарвлення розчину? Про наявність яких йонів це свідчить? Напишіть
рівняння електролітичної дисоціації кислоти.
СН 3 COOH → ………………….. + …….
Дослід 2. Взаємодія оцтової кислоти з основами
До розчину лугу, забарвленого фенолфталеїном, краплями додавайте розчин
оцтової кислоти до знебарвлення розчину фенолфталеїну. Поясніть, яким був колір
фенолфталеїну в розчині лугу? Про що це свідчить? Чому забарвлення індикатора
зникло? Чому цю реакцію називають реакцією нейтралізації? Відповідь підтвердіть
рівнянням реакції в молекулярній та йонній формах.
СН 3 COOH + КOH → ………………….. + ……….
Дослід 3. Взаємодія оцтової кислоти з металами
У дві пробірки влийте по 1 мл розчину оцтової кислоти. В одну всипте трішки
ошурок магнію, а в другу – кілька гранул цинку. З яким металом реакція йде швидше?
Який газ виділяється? До якого типу належить дана реакція? Напишіть рівняння
реакцій в молекулярному і йонному вигляді.
СН 3 COOH + Mg → ………………….. + ……….
СН 3 COOH + Zn → ………………….. + ……….
Дослід 4. Взаємодія оцтової кислоти з солями
В одну пробірку з розчином оцтової кислоти помістіть шматок крейди, а в другу –
натрій сульфат. Що гаєте? Який газ виділяється в першій пробірці? Чому
не гаємо реакції в другій пробірці? Напишіть рівняння реакції. З якими солями
може взаємодіяти оцтова кислота?
СН 3 COOH + CaCO 3 → ………………….. + ……….+ CO 2 ↑
СН 3 COOH + Na 2 SO 4 ↔ ………………….. + ………………
Возможно, нам удастся хотя бы частично осуществить эту мечту. Но переход к такому будущему таит в себе неприятные сюрпризы. Представление об энергетике будущего тесно связано с ожиданиями американцев, что будущее принесёт процветание и новые возможности. С энергетикой будущего связаны наши самые большие надежды и страхи.
Более чем 20 лет назад Катлер Кливленд, Чарли Холл, Роберт Констанза и Роберт Кауфман опубликовали классическую работу, в которой приводится интересная статистика. В 50-х годах века процесс добычи угля из шахт обеспечивал возврат/прирост затраченной на добычу энергии в пропорции 80:1, а к 70-м годам он упал до 30:1, но всё ещё оставался на приличном уровне. Нефть и газ в 40-х годах давали возврат энергии, затраченной на добычу, в пропорции более 100:1, а в 70-х годах - уже только 23:1. Возобновлямые же источники энергии, на которых, по представлению многих, будет основано наше будущее, дают гораздо более скромный прирост вложенной в них энергии: производство этанола из кукурузы даёт 1,3:1, солнечные панели дают 1,9:1, и, как было посчитано Ховардом Эдамом, примерно 2:1 даёт производство электроэнергии ветряками.
Таким образом, имеется резкий контраст между нынешними высокорентабельными источниками энергии, основанными на невозобновляемых ископаемых природных ресурсах и будущими низкорентабельными возобновляемыми источниками энергии. Это необходимо понимать и готовиться к такому будущему.
Различия в режимах и рентабельности процессов получения энергии приводят к различиям в организации и поведении людей. Например, в индийском штате Андрапрадеш фермеры переходят от натурального хозяйства к коммерческому производству хлопка. Этот процесс был изучен Радживом Агравалом из университета Северного Техаса. Применение пестицидов при коммерческом производстве хлопка заметно увеличивает урожайность, что привело к появлению рынка сбыта для торговцев пестицидами. Индийские фермеры бедны и необразованны, и им требуется техническая от торговцев пестицидами. Воспользовавшись этим, торговцы стали продавать фермерам пестициды в долг по низким ценам, но под огромные проценты - аналогично бесплатной раздаче бритв с последующей реализацией лезвий к ним втридорога. Если фермер не может вернуть долг, то его "ставят на счётчик" и он оказывается в вечных должниках.
Здесь появляется закономерный вопрос: почему торговцы пестицидами так хищнически обращаются с фермерами? Почему торговцы не продают пестициды в долг под разумный процент, чтобы обеспечить финансовую стабильность фермеров и таким образом получать от них постоянный доход? Причина здесь в том, что фермеров очень много, и их можно легко соблазнить перейти к коммерческому выращиванию хлопка. Поэтому фермеры кажутся для торговцев пестицидами неистощимым ресурсом. Сколько бы хлопковых фермеров не разорилось, всегда найдётся достаточно желающих выращивать хлопок.
Поведение торговцев пестицидами типично для высокорентабельных систем. Эксплуатация ресурса, в данном случае, фермеров, даёт относительно высокий доход при относительно небольших усилиях, и сам этот ресурс столь велик, что кажется неисчерпаемым. Бережное отношение к этому ресурсу оказывается бессмысленным и контрпродуктивным, поэтому ресурс расточается. Таким образом, торговцы пестицидами относятся к фермерам точно так же, как мы относимся к нефти: использовать и выбросить.
В противоположность этому, ресурсы в низкорентабельных системах скудны и должны использоваться бережливо. Эффективность ресурсопользования в таких системах очень актуальна. Низкорентабельные системы часто удивительно сложно о