Многоатомные спирты. Двух- и трехатомные спирты получают теми же , что и одноатомные. В качестве исходных соединений могут быть использованы алкены, галогенопроизводные и другие соединения.
Общим методом синтеза гликолей является окисление алкенов перманганатом калия в нейтральной или щелочной среде.
Для двух- и трехатомных спиртов характерны основные реакции одноатомных спиртов. Однако в их химических свойствах есть особенности, обусловленные присутствием в молекуле двух и более гидроксильных групп.
Кислотность многоатомных спиртов выше, чем одноатомных, что объясняется наличием в молекуле дополнительных гидроксильных групп, обладающих отрицательным индуктивным эффектом. Поэтому многоатомные спирты, в отличие от одноатомных, реагируют с щелочами, образуя соли. По аналогии с алкоголятами соли двухатомных спиртов называют гликолятами, а трехатомных — глицератами.
При взаимодействии гидроксида меди (II) с глицерином и другими многоатомными спиртами происходит растворение гидроксида и образуется комплексное соединение синего цвета. Эта реакция используется для обнаружения многоатомных спиртов, имеющих гидроксильные группы при соседних атомах углерода —СН (ОН)— СН (ОН)— :
Для многоатомных спиртов характерно образование сложных эфиров. В частности, при реакции глицерина с азотной кислотой в присутствии каталитических количеств серной кислоты образуется тринитрат глицерина (нитроглицерин) :
Объяснение:
Смотри, число электронов на внешнем уровне равно номеру группы, ЕСЛИ 3 ЭЛЕКТРОНА, ТО ЭТО III группа, а у третей группы валентность должна быть три, а значит формула гидроксидов Э(элемент)(OH)3.
Потом я нашла молярную массу (OH)3: 16г/моль*3+1г/моль*3=51г/моль
А теперь из молярной гидроксида вычитаем молярную гидроксогруппы и получаем: 78г/моль-51г/моль=27г/моль. Затем вижу по таблице что это алюминий.
И теперь смотри, если помнишь, то число протонов равно числу электронов и равно порядковому номеру. По таблице видно, что порядковый номер Al 13, а значит число протонов в атоме алюминия тоже 13. Ну вот и всё.
Если что-то непонятно - спроси