C12H22O11+H2O>C6H12O6(глюкоза)+C6H12O6(фруктоза) (H+,t)
CH2OH-(CHOH)4-COH+2[Ag(NH3)2](OH)>CH2OH-(CHOH)4-COONH4+2Ag+3NH3+H2O
C(1+)-2e>C(3+)|1
Ag(1+)+1e>Ag(0)|2
Масса органических веществ могла увеличиться только за счет прибавления воды:
m(H2O)=0,414гр.
n(H2O)=0,414гр/18гр/моль=0,023моль
n(C12H22O11)=0,023моль
M(C12H22O11)=12*12+22+16*11=342гр/моль
m(C12H22O11)=0,023моль*342гр/моль=7,866гр
n(C6H12O6)глюкоза=0,023моль.
n(Ag)=20,3гр/108гр/моль=0,188моль.
n(C6H12O6)общ.=0,188моль/2=0,094моль
n(C6H12O6)нач=0,094моль-0,023моль=0,071моль
M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180гр/моль.
m(С6H12O6)нач=180гр/моль*0,071моль=12,78гр.
w(C12H22O11)=7,866гр/130гр=0,06=6%
w(C6H12O6)=12,78гр/130гр=0,098=9,8
Огромным достоинством теории валентности явилась возможность наглядного изображения молекулы. В 1860-х годах появились первые молекулярные модели. Уже в 1864 году А. Браун предложил использовать структурные формулы в виде окружностей с помещёнными в них символами элементов, соединённых линиями, обозначающими химическую связь между атомами; количество линий соответствовало валентности атома. В 1865 году А. фон Гофман продемонстрировал первые шаростержневые модели, в которых роль атомов играли крокетные шары. В 1866 году в учебнике Кекуле появились рисунки стереохимических моделей, в которых атом углерода имел тетраэдрическую конфигурацию.
4) аминоксилоты содержат кислотную -СООН группу и основную -NH2
группу, в этом смысле они, конечно, являеются амфотерными соединениями. Но, как и любые органические кислоты они являются слабыми
ОТВЕТ: 1
5) Первичные амины - это те, у которых атом азота связан только с один углерогодом
ОТВЕТ: 3
6) Аминогруппа является ориентантом первого рода, поэтому стабильные продуктами замещения являются орто- (соседний атом) и пара-(противоположный атом) соединения.
ОТВЕТ: 3
7) Чтобы нитросоединение перевести в амин, его нужно восстановить, из перечисленного это можно сделать только водородом
ОТВЕТ: 2
8) Два изомера положения, кроме того один из них имеет оптический изомер. Возможен также еще один изомер углеродного скелета для 1-замещенного бутана. Возможно также два вторичных амина и один третичный. Итого 7.
ОТВЕТ: 2
9) Амины проявляют основыне свойства:
ОТВЕТ: 2
10) При денатурации изменяется лишь конформация белка, при этом аминокислотный состав остается прежним. Не происходит никаких ОВР
ОТВЕТ: 1
1) Метиламин проявляет основные свойства, так что образовывать соли при взаимодействии с кислотами, горит с образованием углекислого газа, воды и азота. Такаже взаимодействавать с водой с образованием гидроксида метиламония.
ОТВЕТ: 2,4,5