H \ O=CHOH-CHOH-CYOH-CHOH-CH₂OH H \ Как видно из формулы глюкозы, она имеет альдегидную группу =C- и спиртовую группу -ОН. В этом и заключается двойственность глюкозы.
Реакция глюкозы как альдегида: как альдегид она окисляется. Окислительное действие аммиачного раствора оксида серебра (I) на глюкозу можно записать следующим образом:
H \ O=CHOH-CHOH-CYOH-CHOH-CH₂OH + Ag₂O⇒
OH \ O=CHOH-CHOH-CYOH-CHOH-CH₂OH + 2Ag
Реакция глюкозы как спирта: как многоатомный спирт глюкоза образует сложные эфиры., проявляет восстановительные свойства. В частности, в реакции раствора глюкозы со свежеприготовленным гидроксидом меди(II). При нагревании эта смесь реагирует с обесцвечением (сульфат меди сине-голубой) и образованием красного осадка оксид меди(I)
CuO +H2 =Cu+H2O
O2+2H2 =(ток)=2H2O
S+H2 =H2S
2) ответ: 1)
H2+Cl2=2HCl
3) ответ: 3)
H2+HgO=Hg+H2O
4) ответ: 3)
FeO*Fe2O3+4H2=3Fe+4H2O
H2》-2e》2H+ ; H2 -восстановитель
Fe+2》+2e》Fe'0
2Fe+3》+6e》2Fe'0 ; Fe3O4 -Окислитель
5) ответ: 2)
CuO+H2 = Cu+H2O
v (H2 ) = v(Cu)= 10л/22.4л/моль=0.45моль
m(Cu)=0.45моль *64г/моль = 28.8г
6) ответ: 1)
N2+3H2=2 NH3
v (NH3)=v(H2)*2/3=1.5моль*2/3=1моль
7) ответ: 3)
w (H в H2O )= 2/18=1/9
w (H в HCl)= 1/36.5
w (H в NH3)= 3/17=1/5.67
w (H в H2S)= 2/34=1/17
w (H в NH3 ) больше всех остальных