Задача 2. Для консервування огірків готують маринад за таким рецептом: 1,5л води, 60г кухонної солі, 80 г цукру 5 г лимонної кислоти. Визначити масові частки кожної речовини в складі маринаду
Слева направо по периоду (см. Таблица Менделеева):
металлические свойства простых веществ ослабевают (уменьшаются)неметаллические свойства усиливаются (увеличиваются)радиус атома уменьшается (атомное сжатие из-за увеличения заряда ядра)электроотрицательность элементов возрастает (самый ЭО элемент - фтор)восстановительные свойства уменьшаютсяокислительные свойства увеличиваютсяосновные свойства оксидов и гидроксидов уменьшаютсяКислотные свойства оксидов и увеличение числа электронов на внешнем уровнеувеличивается максимальная валентность элементов
2. Сверху вниз по группе (см. Таблица Менделеева) (для главной подгруппы):
металлические свойства простых веществ свойства ослабеваютрадиус атома элементов уменьшаетсяосновные свойства оксидов и гидроксидов усиливаютсякислотные свойства оксидов и гидроксидов убываютЧисло электронов на внешнем уровне не меняется ОТКРЫВАЙ ТЕПЕРЬ ТАБЛИЦУ МЕНДЕЛЕЕВА И ДЕЛАЙ))
Слева направо по периоду (см. Таблица Менделеева):
металлические свойства простых веществ ослабевают (уменьшаются)неметаллические свойства усиливаются (увеличиваются)радиус атома уменьшается (атомное сжатие из-за увеличения заряда ядра)электроотрицательность элементов возрастает (самый ЭО элемент - фтор)восстановительные свойства уменьшаютсяокислительные свойства увеличиваютсяосновные свойства оксидов и гидроксидов уменьшаютсяКислотные свойства оксидов и увеличение числа электронов на внешнем уровнеувеличивается максимальная валентность элементов2. Сверху вниз по группе (см. Таблица Менделеева) (для главной подгруппы):
металлические свойства простых веществ свойства ослабеваютрадиус атома элементов уменьшаетсяосновные свойства оксидов и гидроксидов усиливаютсякислотные свойства оксидов и гидроксидов убываютЧисло электронов на внешнем уровне не меняется ОТКРЫВАЙ ТЕПЕРЬ ТАБЛИЦУ МЕНДЕЛЕЕВА И ДЕЛАЙ))