Объяснение:
Пепти́ды (греч. πεπτος «питательный») — семейство веществ, молекулы которых построены из двух и более остатков аминокислот, соединённых в цепь пептидными (амидными) связями —C(O)NH—.
Пептиды, последовательность которых короче примерно 10—20 аминокислотных остатков, могут также называться олигопепти́дами (от др.-греч. ὀλίγος «малочисленный»); при большей длине последовательности они называются полипепти́дами (от греч. πολυ- «много»); полипептиды могут иметь в молекуле не аминокислотные фрагменты, например углеводные остатки.
В 1900 году немецкий химик-органик Герман Эмиль Фишер выдвинул гипотезу о том, что пептиды состоят из цепочки аминокислот, образованных определёнными связями, и уже в 1902 году он получил неопровержимые доказательства существования пептидной связи, а к 1905 году разработал общий метод, при которого стало
какую массу абрикосовой эссенции (этиловый спирт масляной кислоты C3H7COOC2H5) можно получить из этилового спирта C2H5OH массой 10г. И масляной кислоты C3H7COOH массой 10г. если выход эссенции составляет 85% от теоретически рассчитанного.
0,11 x С3H7COOH + C2H5OH => C3H7COOC2H5 + H2O 1 1 n(C2H5OH)=m/M=10/46=0,22 molln(C3H7COOH)=m/M=10/88=0,11 moll
№1
а)2NH3+2K=2KNH2+H2
Добавляем к аммиаку навеску калия и получаем амид калия. При этом выделится водород, который можно определить по хлопку с горящей лучиной.
б)8HNO3+3Cu=3Cu(NO3)2+2NO+4H2O
Опускаем медь. Выделяется уже не водород, а оксид азота (IV)
в)Методом исключения узнаем, где нитрат аммония.
№2
1)KCl+AgNO3=KNO3+AgCl(осадок)
Добавляем нитрат серебра, образуется белый осадок в виду хлорида серебра.
2) NH4NO3+NaOH=NaNo3+NH3+H2O
Добавляем едкий натр. Замечаем выделение аммиака с его своеобразным запахом.
3)Методом исключения узнаем, где супер фосфат.