1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
1) 48 г Х г
Mg + S = MgS
n=1 моль n=1 моль
М = 24 г/моль М = 56 г/моль
m=24 г m=56 г
48 г Mg - Х г MgS
24 г Mg - 56 г MgS
m(MgS) = 48 * 56 / 24 = 112 г
48 г Х л
2) CH4 -> C + 2H2
n=1 моль n=2 моль
М = 16 г/моль Vm=22,4 л/моль
m = 16 г V = 44,8 л
48 г СН4 - Х л Н2
16 г СН4 - 44,8 л Н2
V(H2) = 48 * 44,8 / 16 = 134,4 л