Загальна назва високомолекулярних речовин.
2. Назва полімеру.
3. Назва молекули полімеру.
4. Складові молекул білків.
5. Процес руйнування білка до первинної структури.
6. Природний полімер.
7. Назва промисловості виробництва синтетичних барвників.
8. Назва кольорових реакцій на білки.
9. Вид бродіння, властивий глюкозі.
бром - красно бурая жидкость. с неприятным запахом, ядовита
не имеет аллотропных модификаций
селен - имеет аллотропные модификации
аморфный селен:
-порошкообразный (красный цвет)
-коллоидный (от фиолетового до красного)
-стекловидный (черного цвета)
кристаллический:
-моноклинный (темно-красный)
по хим. свойствам:
аморфный селен очень активен и реагирует при нагревании с O2,H2
F2, Cl2, Br2 при комн температуре
H2O не реагирует
бром: реагирует с Н2О, с орг. веществами, золотом и тп.п
сходства:
и селен и бром образуют кислород содержащие кислоты кислоты, являются неметаллами, имеют в строении атома 4 энерг. уровня
их свойства зависят от строения атома.