Question

Визначте молекулярну формулу амінокислоти,для нейтралізації 8,5 г якої витратили 30,2 г розчину натрій гідроксиду з масовою часткою NaOH 15 %.​

Answer 1

Відповідь:

NH₂-CH₂-COOH

Пояснення:

Дано:  m(амінокислоти)=8,5 г ; m(розчину NaOH)=30.2 g , w(NaOH)=15%

Амінокислоти бувають різні: за кількістю аміно-, карбоксильної групи. Але суть рівняння та сама: утворюється сіль і вода.

Для усіх рівнянь реагує NaOH. Тому доцільно буде знайти його масу, щоб згодом робити пропорції:

w(E)=m(E)/m(розчину) · 100%

m(E)=w(E)*m(розчину)  / 100%

n(E)=m(E)/Mr(E)

m(E)=n(E)*Mr(E)

m(NaOH)=15*30.2/100=4.53 g

а) Нехай амінокислота належить до моноаміномонокарбонових кислот.

I.  Запишемо рівняння реакції:  

NH₂-R-COOH + NaOH → NH₂-R-COONa + H₂O

II.  За рівнянням видно, що реагенти у співвідношенні, як 1:1.

Тобто, n(NH₂-R-COOH)=n(NaOH)  

III. Записуємо пропоцію за кількістю речовини: (aminokis - амінокислоти, просто тільки англ. мовою можна писати в LaTex. Mr(Radical) = молярна маса нашого радикалу; 61 - сума Mr(NH₂) + Mr(COOH)

$\frac{m(aminokis)}{Mr(radical)+61} =\frac{m(NaOH)}{Mr(NaOH)}$

m(aminokis)*Mr(NaOH)=m(NaOH) * (Mr(R)+61)

8.5 * 40 = 4.53 * (x + 61)

340 = 4.53 x + 276.33

63.67=4.53x

x=14.05 ≅ 14

Mr(CH₂)=12+2=14

Отже, шукана амінокислота - NH₂-CH₂-COOH

*Поставте найкраще, будь ласка :)