«Один день без химии»
На моё мнение, каждый человек встречался с таким предметом как химия. Конечно, химия есть в повседневной жизни человека.
Я считаю, что прожить один без химии невозможно. Так как химия встречается в кулинарии постоянно. Например, уксус хорошо взаимодействует с содой, из-за этого образует шипение и происходит реакция нейтрализации. Эту реакцию используют хозяйки в кулинарии для придания пышности выпечке.
Я считаю так, кто не знает химию, тот не знает ничего. Жизнь без химии невозможна! Люди учите химию!
Химия - это наука о веществах и их превращениях. На химии мы сталкиваемся непосредственно с веществами и тем, как они реагируют друг с другом. Мы изучаем химические и физические свойства веществ, а порой и вовсе - биологические свойства. Благодаря химии мы можем понять как использовать, например, ту же соду (
) или хлорид натрия (
) в быту. Химическая лаборатория даёт нам понять, какие вещества опасны для жизни, а какие применимы в быту или другой области нашего бытия. На химии я бы хотел узнать: почему ион натрия и натрий как металл - это не одно и тоже; почему водород входит в молекулы воды, но при этом существует водородная бомба, неужели один и тот же химический элемент может быть как нам "другом", так и "врагом"; для чего мы смешиваем уксусную эссенцию с пищевой содой, а также почему еще есть кальцинированная сода и каустическая сода (она же едкий натр (
)); почему биология так связана с химией; почему ушная сера безопасна, а концентрированная серная кислота может увести нас в могилу и так далее. Я бы хотел узнать всё, что связано с этой областью знаний. Также, например, почему мы так зависим от нейромедиаторов и гормонов настолько сильно? На химии я бы хотел поработать с химическими приборами и произвести множество процессов, как например, фильтрация, дегидрирование, гидратация, выпаривание и тому подобное. Но больше всего мне любопытно почему какие-то таблетки нам, людям а какие-то нет. Неужели, это связано с их хиральностью? Мне было бы, разумеется, интересно узнать о том, почему ядерные реакции - это не химия, а уже физика. На уроках химии я хотел бы собственноручно сделать мыло или сотворить какое-нибудь вещество. Ко всему прочему, я мечтаю узнать о том, в чем вред химической промышленности. Здесь мне бы было очень интересно узнать о суперлегких металлах, сверхтяжелых химических элементах, о нескольких жидких металлах. Химия находится вокруг нас и без нее нас бы уже не было.