Question

1. Вкажіть формулу речовини, яку використовують для якісного виявлення глюкози
А )Cuo Б )NHO3 В )Cu(OH)2 Г )CuSo4
2. Вкажіть речовину, з якою етанол може реагувати:
А )KOH Б )Са В )Cu Г )NaCl
3. Вкажіть колір метилового оранжевого в розчині етанової кислоти
А )червоний Б )жовтий В )синій Г )безбарвний
4. Вкажіть речовини, які належать до моносахаридів
А )глюкоза і фруктоза Б )сахароза і фруктоза
В )глюкоза і целюлоза Г )сахароза й крохмаль
5.Вкажіть формулу вищої карбонової кислоти
А )CH3COO-C2H5 Б )HCOOH
В )CH3OH Г )C17H35COOH
6.Вкажіть групу речовин, які реагують з етановою кислотою
А )CH3OH, NaOH, HCl Б )NaCl, C2H5OH, Zn
B )K2O, KOH, K2CO3 Г )Mg, MgO, MgSO4
7.Вкажіть формулу етанолу:
А )C2H5OH Б )CH3OH B )CH3COOH Г )C6H12O6
8.Взаємодія розчину жиру з лугом при нагріванні називаеться:
А )гідролізом жирів Б )окисненням жирів
В )відновленням жирів Г )омиленням жирів
9.Вкажіть, які вуглеводи розчиняються у воді:
А )крохмаль і целюлоза Б )целюлоза й сахароза
В )крохмаль і целюлоза Г )сахароза і глюкоза
10.Вкажіть суму всіх коефіцієнтів в рівнянні реакції спиртового бродіння глюкози
УМОВА ЗАДАЧІ ОБОВ'ЯЗКОВО
А )4 Б )5 В )3 Г )6
11.Вкажіть за до розчину якої речовини можна виявити крохмаль у хлібі:
А )CuSO4 Б )FeCl3 B )l2 Г )NaHCO3
12.Оптова есенсія - це розчин:
А )етанолу Б )етанової кислоти В )етаналю Г )гліцерину
13.Обчисліть і вкажіть масу кальцій оксиду, який прореагував з 180 г розчину етанової кислоти: УМОВА ЗАДАЧІ ОБОВ'ЯЗКОВО
А )56 г Б )168 г В )84 г Г )37 г
14.Гліцерин - це:
А )трьохатомний спирт Б )одноатомний спирт
В )карбонова кислота Г )жир