Даны формулы веществ: Na2CO3, KOH, HF, H2O, Fe(OH)2, H2SO4.
а) Выпишите формулы веществ, растворы которых будут проводить электрический ток.
б) Напишите уравнения диссоциации этих веществ.
в) К какому классу вещества, оксиды, основания, кислоты, соли) относится каждое из выписанных веществ.
г) Дайте названия всех выписанных веществ.
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)