Дано:
m(CH3COOH) = 300 г
w(CH3COOH) = 20%
Найти:
m (CH3COONa) - ?
Этановая кислота это тоже самое ,что и уксусная кислота
Запишем реакцию.
CH3COOH + NaOH = CH3COONa +H2O
Найдем массу кислоты в растворе
m(CH3COOH) = 300*0.2 = 60 г
Найдем молярную массу
M(CH3COOH) = 60 г/моль
Найдем количество вещества
n(CH3COOH) = 60/60 = 1 моль
В реакции коэффициенты одинаковы .Следовательно и количество вещества одинаковое.
n(CH3COONa) = n(CH3COOH) = 1 моль
Найдем молярную массу
M(CH3COONa) = 82 г/моль
Находим массу
m(CH3COONa) = n * M = 1 *82 = 82 г
ответ : 82 грамма
nC6H12O6= (C6H10O5)n + nH2O
Масса крахмала будет равна массе глюкозы минус масса воды
10 моль глюкозы весит 10*(12*6+12+16*6)=1800 г
10 моль воды весит 10*18=180 г
Масса крахмала равна 1800-180=1620 г