ПЛЗ!! Вариант 23
1. Напишите в виде биполярного иона формулу пролина, треонина. Определите их рНi
2. При разделении смеси глутаминовой кислоты и метионина методом электрофореза
при pH = 6,0 какое соединение а) двигалось к аноду? б) к катоду? в) или
осталось на старте?
3. Что общего и каковы различия между моделями a-спирали и b-складчатой
структуры? Вычислите длину в нм цепи полипептида, состоящего из 105 остатков
аминокислот, если он представлен a-спиралью.
4. Какой реакцией можно обнаружить в составе белка ароматические аминокислоты,
Приведите соответствующие реакции.
5. Биохимические функции фолиевой кислоты. Как следует выделять фолиеву кислоту
из дрожжей?
6. Сравните строение кофакторов НAД+
и ФАД+, используя структурные формулы
покажите механизм их участия в биохимических процессах
+ - + 2- + + - + 2-
1. HCl + Na(O H) = NaCl + H2O
соляная гидрооксид натрия вода
кислота натрия хлорид
+ 5+ 2- 2+ 2- + 2+ 5+2- + 2-
2. 2HNO3 + Ca(OH)2 = Ca(NO3)2 + 2H2O
азотная гидрооксид нитрат вода
кислота кальция кальция
+ 2- + + 5+ 2- + 5+ 2- + 2-
3. 3NaOH + H3PO4 = Na3(PO4) + 3H2O
натрия фосфорная натрия вода
гидрооксид кислота фосфат
остальные реакции к реакциям нейтрализации не относятся. Изменение степеней окисления не происходит